Plaque à snacker gaz professionnelle 700 mm avec surface combinée lisse et rainurée chromée pour une cuisson polyvalente en restaurant.

Cette plaque à snacker gaz Virtus offre une surface de cuisson combinée moitié lisse et moitié rainurée chromée, idéale pour les grillades et préparations nécessitant des marques de cuisson. Avec sa puissance de 13 kW et son épaisseur de 15 mm en acier ST 47, elle assure une répartition homogène de la chaleur et une excellente inertie thermique. Le bac récupérateur de graisses en inox et la surface inclinée facilitent l'entretien quotidien. Son tiroir d'égouttage de grande capacité et sa protection contre les éclaboussures en font un équipement robuste adapté aux services soutenus en brasserie ou restauration collective.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x300 mm
Gaz de production totale (kW) : 13
Hauteur nette (mm) : 300
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : MS78FTRGCRT

Poids net : 89 kg
Puissance : 13
Épaisseur plaque : 15 mm
Protection éclaboussures : 3 mm d'épaisseur
Dispositif sécurité : Thermocouple relié au brûleur

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group, fondé en 2004, est une marque spécialisée dans les cuisines professionnelles. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, Virtus assure une livraison rapide et un service après-vente de qualité. Présent dans plus de 60 pays, le groupe s'adresse aux chefs professionnels recherchant l'excellence.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable et une disponibilité des pièces grâce à ses centres logistiques stratégiques. La marque propose un accompagnement technique pour assurer la longévité et les performances de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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