Grill panini professionnel Sofraca à plaque fonte unique, conçu pour une cuisson homogène et intensive en restauration.

Ce grill panini Sofraca PGM1 dispose d'une plaque en fonte coulée offrant une excellente inertie thermique pour une cuisson uniforme. Son flexible électrique IP54 garantit une étanchéité totale, tandis que les ouïes en V assurent une circulation d'air optimale. La jupe périphérique permet un placement contre un mur sans risque de surchauffe. Idéal pour les restaurants, snacks et établissements nécessitant une production régulière de paninis et sandwiches grillés.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 395x432x302 mm
Isolation : 3 mm
Alimentation : 220 V
Poids : 24 kg

Puissance électrique : 3000
Type de surface de cuisson : Plaque fonte coulée
Flexible électrique : IP54 étanche
Système de ventilation : Ouïes en forme de V

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Reconnue pour sa fabrication de qualité et sa durabilité, l'entreprise propose des matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, de matériel frigorifique et d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une longue durée de vie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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