Découvrez la Plaque de cuisson "plancha" 685x535 mm - 670x535 mm, un incontournable de la cuisine moderne pour tous les établissements cherchant à optimiser leur espace et augmenter leur efficacité. Conçu pour s'adapter aux contraintes spécifiques du secteur de la restauration, cet équipement polyvalent est parfait pour les chefs recherchant l'efficacité et la performance.

Diamond® est une référence de longue date dans le monde des équipements de cuisines professionnelles. Depuis 1985, la marque s'engage à fournir des solutions de haute qualité en misant sur la durabilité et l'innovation. Avec un chiffre d'affaires annuel dépassant les 60 millions d'euros et une présence dans plus de 50 pays, Diamond® se distingue par une forte expérience dans le secteur. L'organisation de pointe et le professionnalisme de ses 1300 revendeurs-installateurs garantissent des solutions sur mesure pour chaque besoin. PPC/75-N

Les spécificités techniques de cette plaque de cuisson incluent une surface de cuisson lisse qui assure une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour une cuisson parfaite. Offrant une performance adaptée aux exigences élevées des professionnels, elle se démarque par sa robustesse et sa facilité d'entretien. Parfait pour un grill pour restaurant, ce modèle est conçu pour répondre aux besoins diversifiés des cuisines à grande échelle.

Quels sont les avantages clés de cette plaque pour restaurant ? L'adaptabilité aux contraintes spécifiques et l'expertise dans les solutions métiers qu'il propose sont exceptionnelles. En optimisant chaque processus de cuisson, cet équipement garantit une expérience culinaire inoubliable pour vos clients.

Comment utiliser au mieux cette plaque de cuisson pour maximiser son rendement? Cett plaque de cuisson pour restaurant est idéal pour préparer des plats variés en un temps record, grâce à sa grande surface de cuisson. Que vous cuisiniez à haute température ou souhaitiez une chaleur modérée, ajustez simplement les réglages pour des résultats parfaits à chaque fois. En suivant les étapes d'utilisation recommandées, vous pouvez tirer parti de toutes les fonctionnalités de ce produit exceptionnel.

Caractéristiques :

dimensions (mm) : 670x535x100
Volume (m3) : 0.04
Poids(kg) : 15.0
Adapté pour fours : CBQ-060

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Fiche produit (PDF)