La cuisinière gaz à poser 4 plaques rondes de MBM, modèle PR77T, est la solution idéale pour les cuisines professionnelles. Conçue avec une profondeur de 700 mm, elle répond aux exigences des chefs souhaitant des équipements durables et efficaces. Grâce à sa puissance électrique de 8.2 kW et ses plaques de cuisson performantes, cette cuisinière garantit une cuisson parfaite pour tous vos plats.

MBM est l’un des acteurs majeurs dans l’équipement des cuisines professionnelles à l'international. Depuis 1972, MBM se distingue par la qualité, la fiabilité et ses solutions innovantes, permettant aux professionnels d’améliorer sans cesse leur quotidien. Dotée d'une usine de 15.000 m² et de lignes de production spécialisées, MBM est un partenaire flexible, offrant un support complet, de l'étude à la maintenance.

Spécificités techniques : Cette cuisinière est équipée de 2 plaques électriques rondes de 1,5 kW et de 2 plaques électriques de 2,6 kW. Les plaques de dimension comprise entre Ø145-Ø220 garantissent une répartition homogène de la chaleur. Sa conception compacte (Poids : 40 kg) et son volume de 0.3 m³ s’intègrent parfaitement dans tous les espaces professionnels.

Avantages pratiques : Le design de cette cuisinière permet une installation facile, assurant gain de place et performance. Grâce à la maîtrise des processus de production de MBM, cette cuisinière offre des solutions éprouvées et fiables pour les chefs. Avec une attention particulière aux besoins changeants des cuisines modernes, elle est certifiée pour les normes les plus exigeantes.

Comparée aux alternatives du marché, cette cuisinière se distingue par sa certification reconnue, sa prise en compte des enjeux environnementaux et le support exceptionnel de MBM, issues d’une expertise garantie par le groupe ITW.

FAQ :

Comment nettoyer la cuisinière sans l'endommager ? Utilisez des produits doux spécifiquement conçus pour l’inox et évitez les produits abrasifs.
La cuisinière nécessite-t-elle un entretien particulier ? Un entretien régulier des plaques de cuisson assurera leur longévité et performance.

Pour plus d’informations, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 40.0
Dimension du réservoir/grill/plaque : Ø145-Ø220
Volume (m3) : 0.3
Puissance électrique (KW) : 8.2
Nombre de plaque électrique ronde de 1,5kW : 2.0
Nombre de plaque électrique ronde de 2,6 kW : 2.0

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Fiche produit (PDF)