Fourneau gaz professionnel 4 feux avec four statique et plaque coup de feu, conçu pour les cuisines CHR exigeantes.

Ce fourneau de profondeur 700 mm offre une puissance totale de 37 kW répartie sur 4 brûleurs gaz équipés de veilleuses et sécurités thermocouples. Son dessus renforcé de 2 mm monobloc avec coins arrondis facilite l'entretien en milieu professionnel. La plaque coup de feu en fonte de 22 mm d'épaisseur assure une excellente restitution thermique pour les cuissons intenses. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson gaz performante et fiable.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x700x849 mm
Puissance du four : 7 kW
Puissance des feux : 6 kW / 7 kW
Poids net en kg : 165 kg
Puissance (kW) : 37 kW

Nombre de brûleurs : 4
Type de four : Four statique gaz
Sécurité brûleurs : Thermocouple
Épaisseur dessus : 2 mm monobloc
PLAQUE COUP DE FEU : Plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte permettant de conserver et de restituerun maximum de chaleur

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate des produits. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec une gamme complète de matériel CHR.

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