Comment maintenir une constance dans les performances produit tout en assurant une présentation optimale pour vos plats froids dans votre établissement CHR ? De nombreux professionnels de la restauration cherchent une solution innovante qui met en valeur leurs plats tout en garantissant une fraîcheur constante. La vitrine réfrigérée inox joue un rôle crucial dans la conservation et la présentation des aliments, indispensable pour un service haut de gamme. Si la conservation et l’exposition de vos produits restent un défi, vous n'êtes pas seul.

Face à ces défis, le Buffet pro inox avec vitrine centrale panoramique et cuve froide ventilée de la marque ERATOS constitue une solution idéale. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 18/10 offre une robustesse incomparable et une esthétique moderne. Sa vitrine panoramique permet une vue d'ensemble du buffet, renforçant ainsi l'attrait visuel pour vos clients. Grâce à son isolation écologique à haute densité, ce meuble assure une température uniforme entre +4°C et +12°C, préservant la qualité et la fraîcheur des produits exposés.

Qu'est-ce qui rend ERATOS si spéciale ? Issue de la prestigieuse entreprise Codigel, forte de 60 ans d’expérience, ERATOS offre des équipements de haute qualité et d'innovation. En tant que filiale de Codigel, ERATOS profite d'un service de haut niveau et d'une relation client transparente. Codigel s'engage à fournir des produits à la fois fonctionnels et esthétiques, contribuant à une expérience client optimale.

Pour en savoir plus sur ses atouts technologiques, ce buffet est équipé d'une vidange incorporée pour un nettoyage facile, de portes coulissantes à double vitrage et d'un éclairage intérieur basse consommation, garantissant une utilisation efficace. De plus, le buffet SBVB-4G-G dispose d'un fond intérieur ajustable acceptant des bacs GN variant de 65 à 150 mm, offrant ainsi une flexibilité inégalée pour diverses présentations.

Quels avantages en tirerez-vous ? Vous vous demandez certainement : Comment ce meuble réfrigéré buffet va-t-il améliorer le service dans votre restaurant ? Grâce à la vitrine froide ventilée, vos aliments restent frais plus longtemps, offrant ainsi une expérience gustative supérieure à vos clients. Cette qualité de présentation a déjà séduit de nombreux professionnels de la restauration, qui constatent une augmentation notable de la satisfaction client.

Comment faire de ce buffet une pièce maîtresse supplémentaire dans votre restaurant ? Sa conception intuitive simplifie l'installation et l'entretien, garantissant une performance optimale au quotidien. Pour une exploitation maximale, il est important de suivre scrupuleusement les instructions d'installation et de maintenance fournies par ERATOS.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1690.0
Puissance électrique (W) : 800.0
Poids (kg) : 123.0
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