Votre établissement de restauration recherche-t-il une solution pour préserver la fraîcheur et la présentation de vos aliments lors de buffets ou de banquets ? Le buffet inox ventilé avec cuve froide 0 / +5°C est spécialement conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration. Grâce à son design élégant et sa fiabilité éprouvée, il garantit une conservation optimale de vos aliments tout en s’intégrant parfaitement à votre espace.

Le Buffet inox ventilé SBCV-3G-N offre une solution efficace pour les restaurateurs. Avec sa cuve froide en acier inoxydable AISI-304 18/10 et ses bords sanitaires arrondis, ce meuble assure un maintien à température idéale des bacs GN jusqu'à une profondeur de 200 mm. Grâce à son évaporateur ventilé et son contrôle thermostatique digital, vous pourrez dire adieu aux fluctuations de températures qui altèrent la qualité des aliments.

Connaissez-vous Codigel, la marque de référence ?

Codigel est une société fondée en 1960 par la famille Sibille. Avec une excellente réputation, elle se distingue en accompagnant les professionnels de la restauration hors foyer grâce à une proximité avec les besoins clients. Fidèle aux plus grands fabricants européens, Codigel, à travers sa marque ERATOS, allie qualité et engagement envers l'innovation pour proposer des équipements adaptés aux exigences du secteur.

Le Buffet inox ventilé intègre des caractéristiques techniques avancées : une structure en acier plastifié, une isolation écologique et un plan de travail en quartz technique, idéal pour des conditions intensives. De plus, son design en buffet inox noir s'adapte parfaitement à tout environnement.

Pourquoi choisir ce produit ? Le buffet ventilé assure une conservation optimale et un design tendance. Votre buffet peut-il être aussi efficace et esthétique à la fois ? Absolument, avec ce produit, alliez esthétique et performance.

Comment utiliser ce produit ? Installez le buffet réfrigéré dans l’emplacement dédié, placez-y les bacs GN remplis de vos créations culinaires et contrôlez facilement la température via le thermostat digital, garantissant une conservation parfaite.

Ne manquez pas l’occasion de sublimer vos événements avec ce produit d'excellente qualité. Pour découvrir un peu plus sur les solutions appropriées aux défis de la restauration, explorez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1260x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 781.0
Puissance électrique (W) : 480.0
Poids (kg) : 110.0

Retrouvez ici nos buffet inox noir. Les professionnels des métiers de l'hôtellerie, de la restauration collective et des traiteurs événementiels trouveront cet équipement indispensable pour leurs besoins de conservation et de présentation.

Fiche produit (PDF)