Découvrez le Buffet pro inox avec vitrine centrale panoramique et cuve froide ventilée +4 / +12°C, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant à allier design, efficacité et fiabilité. Ce produit innovant et construit en acier inoxydable AISI-304 18/10 assure une fiabilité assurée pour chaque commande et se distingue par ses caractéristiques techniques exceptionnelles.

La marque ERATOS, partenaire de CODIGEL, offre avec ce buffet une qualité inégalée grâce à des années d'expertise. Depuis sa création en 1960 par la famille SIBILLE, CODIGEL se positionne comme un acteur majeur dans la distribution d'équipements professionnels de restauration, favorisant des solutions durables et innovantes. Grâce à son partenariat avec BBR CHR, CODIGEL garantit une valeur de service élevée, promouvant continuellement la priorité aux solutions durables.

Le buffet de présentation réfrigéré référence SBVC-3G-G est doté d'une vitrine réfrigérée panoramique en acier inoxydable, offrant une visibilité optimale sur les produits exposés. Sa cuve froide ventilée maintient une température stable entre +4°C et +12°C. L'intérieur du buffet est réglable en hauteur, accueillant des bacs GN de 65 à 150 mm. Équipé d'une isolation écologique haute densité, de portes coulissantes en double vitrage, de deux étagères amovibles en verre et d'un éclairage intérieur basse consommation, ce buffet est conçu pour un usage professionnel intensif.

Pourquoi ce produit se démarque-t-il des alternatives ? Sa construction robuste en acier inoxydable AISI-304 et son design ergonomique offrent une réputation de fiabilité continue. Sa polyvalence, associée à des caractéristiques techniques avancées, répond aux standards les plus exigeants des professionnels. Sa plage de températures variée en fait un produit idéal pour une large gamme de préparations culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1260x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1165.0
Puissance électrique (W) : 700.0
Poids (kg) : 110.0

Questions fréquentes :

Quelle est la capacité maximale des bacs ?
Pouvons-nous régler la température de manière indépendante ?
Comment le buffet est-il entretenu ?

Avec une réactivité au service des pros, cet équipement de haute gamme convient parfaitement aux métiers de la restauration collective, tels que chefs cuisiniers et gestionnaires d'établissements, assurant une efficacité optimale et une présentation impeccable des produits. Découvrez nos produits buffet inox professionnel et boostez la performance de votre établissement. Pour plus d'informations et une gamme étendue, rendez-vous sur notre site BBR CHR.

Fiche produit (PDF)