Self-service réfrigéré Eratos avec cuve froide pour bacs GN 200 mm, idéal pour la présentation et conservation des préparations culinaires.

Ce meuble self-service réfrigéré Eratos offre une solution professionnelle pour la conservation et présentation des préparations en restauration. Sa cuve froide en inox AISI 304 18/10 accueille des bacs GN jusqu'à 200 mm de profondeur avec des bords sanitaires arrondis pour un nettoyage facilité. L'isolation écologique haute densité et le refroidissement par serpentin cuivre avec gaz R-290 assurent une température stable entre 0°C et +5°C. Le plan de travail en quartz technique apporte résistance et hygiène pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 935x850x850 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 850
Longueur NET (mm) : 935
Poids net (kg) : 35,46 kg
Profondeur NET (mm) : 850
Puissance : 325 / 240
Plage de température : 0°C à +5°C

Type de réfrigérant : R-290
Matériau cuve : Acier inoxydable AISI 304 18/10
Type d'isolation : Écologique injectée haute densité
Système de refroidissement : Serpentin en cuivre
Contrôle de température : Thermostatique digital
Matériau structure : Acier plastifié avec structure acier inoxydable AISI-304 18/10
Plan de travail : Quartz technique hautement résistant
Vidange : Incorporée

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché, comme le buffet modulaire et le chariot chaud de liaison.

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