Découvrez le buffet mural inox et son design élégant noir, parfait pour les professionnels cherchant un mobilier de restauration qui allie style et fonctionnalité. Idéal pour optimiser votre espace de service, ce buffet ventilé professionnel est conçu pour accueillir des récipients GN avec une cuve froide performante, garantissant une conservation optimale de vos produits.

Qui est ERATOS ?

Ce produit est issu de la collection d'ERATOS, une marque partenaire de CODIGEL, une entreprise fondée en 1960 par la famille SIBILLE. CODIGEL se distingue par son engagement à offrir des solutions innovantes et conformes aux besoins des professionnels de la restauration hors foyer. Fidèle aux valeurs de durabilité et d'innovation, elle collabore avec des fabricants européens de renom pour vous proposer des équipements de qualité.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Le buffet mural inox dispose d'une cuve froide en acier inoxydable AISI 304 18/10, conçue avec des bords sanitaires arrondis pour accueillir des bacs GN jusqu'à une profondeur de 200 mm. Grâce à une réfrigération par évaporateur ventilé utilisant du gaz écologique R-290, ce buffet maintient une plage de température de 0°C à +5°C. La structure en acier plastifié et la plan de travail en quartz technique garantissent une résistance exceptionnelle.

Quels sont les avantages de ce buffet mural inox ?

Qu'est-ce qui fait la différence ? Sa cuve froide GN offre une gestion optimale des aliments, réduisant les pertes et garantissant une fraîcheur durable. Le design professionnel et les matériaux de qualité assurent une fiabilité et durabilité accrues, essentielles pour tout commerce de restauration.

Comment l'utiliser pour obtenir les meilleurs résultats ?

Comment garantir une utilisation efficace ? Organisez vos bacs GN pour une accessibilité et une visibilité maximales. Veillez à un entretien régulier selon les recommandations pour assurer une performance durable et promouvoir votre éthique d'entreprise en matière de qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1165.0
Puissance électrique (W) : 700.0
Poids (kg) : 123.0

Intégrez cet équipement dans votre espace grâce à ses solutions éprouvées, et rejoignez notre communauté de professionnels satisfaits. Engagez-vous vers une gestion optimale en consultant notre site et profitez de l'écoute active et de l'engagement de satisfaction que nous vous offrons chez BBR CHR. Les métiers de la restauration, des services traiteurs et de l'hôtellerie trouveront ici l'équipement parfait pour valoriser les attentes des clients avec une solution adaptée.

Retrouver ici nos buffet mural inox SBCVM-4G-N.

Fiche produit (PDF)