Découvrez notre buffet pro inox avec vitrine centrale panoramique et cuve froide ventilée, un équipement de restauration destiné à améliorer l’efficacité et la présentation de vos aliments, référence SBVC-4G-B. Avec sa plage de température de +4°C à +12°C et sa couleur blanche élégante, cet équipement est idéal pour les restaurants, cafétérias et autres services de restauration.

ERATOS, sous la bannière de la marque bien établie Codigel, offre ce produit en s'appuyant sur son expertise en matière de design et d’innovation. Créée en 1960 par la famille SIBILLE, Codigel excelle dans le soutien aux acteurs de la restauration hors foyer avec des solutions personnalisées. Avec un accent sur la durabilité, l'innovation et l'éthique, ses gammes répondent aux besoins spécifiques des professionnels tout en respectant les normes CHR. Leur engagement pour des matériaux choisis avec soin garantit la performance et la longévité.

Ce buffet inox professionnel est conçu pour les environnements exigeants. Les meubles en acier plastifié, la structure en inox AISI-304 18/10 et l'isolation écologique à haute densité offrent fiabilité et efficacité énergétique. La vitrine en inox satiné avec un éclairage intérieur à basse consommation et une facade en verre rabattable assure une présentation élégante des produits. Avec ses portes coulissantes à double vitrage et étagères amovibles en verre, il est optimal pour des présentations variées.

Quels sont les avantages de cet équipement? Ce produit est conçu pour optimiser l'espace et la présentation des aliments grâce au fond intérieur réglable pour des bacs GN de 65 à 150mm, et sa cuve froide ventilée assure une conservation optimale. Sa conception répond aux exigences des utilisateurs professionnels qui valorisent la proximité et l'écoute ainsi que l'expertise au service de l'efficacité.

Comment utiliser cet équipement pour maximiser son potentiel? En plaçant les aliments dans la cuve à la température idéale et en utilisant les étagères amovibles pour un agencement attrayant. Le vidage intégré simplifie le nettoyage, assurant une hygiène parfaite.

Ce buffet a transformé l'aménagement de plusieurs établissements, facilitant la gestion de grandes quantités de nourriture tout en rehaussant leur présentation. Une proximité et une écoute client exceptionnelle ont permis à Codigel d'affirmer son rôle de partenaire incontournable en restauration.

Parfait pour les restaurateurs et les gestionnaires de service alimentaire, cet équipement garantit une compatibilité polyvalente grâce à son design optimisé pour des environnements variés.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1690.0
Puissance électrique (W) : 820.0
Poids (kg) : 123.0

Pour plus d'informations, découvrez notre gamme de buffet froid commercial sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)