Le comptoir vitrée réfrigérée à vitre "self-service" Saigon est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la cuisine, souhaitant allier esthétisme et fonctionnalité. Ce meuble réfrigérant professionnel associe un design moderne avec une efficience énergétique optimale grâce à son utilisation du gaz réfrigérant R290. Ce produit flexible de Diamond, référence SG25BS/A1-R2, est idéal pour présenter de manière élégante poissons et viandes fraîches tout en conservant leur fraîcheur incomparable.Depuis 1985, la marque Diamond® s'est imposée comme un leader incontournable dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération. La renommée de la marque est telle que Diamond® Europe figure aujourd'hui dans le top 5 de la distribution européenne, avec une présence dans plus de 50 pays à travers un réseau de 1300 revendeurs-installateurs. Grâce à une organisation de pointe, Diamond offre des solutions sur-mesure pour le secteur CHR, garantissant ainsi une orientation vers les attentes clients et une proximité et écoute exceptionnelles.Conçu pour le self-service, ce comptoir réfrigéré est doté de vitres basses en verre trempé, permettant un accès facile aux produits tout en assurant une sécurité et une hygiène optimales. Sa fabrication robuste se traduit par un extérieur en acier inox AISI 316 et des joues en ABS, tandis que le plan de travail est en acier inox AISI 304, offrant une durabilité et une résistance accrues. La surface d'exposition, également en acier inox AISI 316, est équipée d'un double fond perforé pour faciliter l'écoulement des eaux, ajoutant ainsi une praticité inégalée.Pourquoi choisir ce comptoir réfrigéré professionnel ? Le refroidissement "double statique" intégré assure une répartition homogène du froid grâce à des serpentins de refroidissement et un évaporateur statique traité contre les sels. En outre, la version sur socle entièrement réalisée en acier inoxydable garantit une robustesse et une longévité exemplaires. De plus, le groupe compresseur incorporé fonctionne dans une classe climatique 3 (+25°C et RH 60%), rendant ce meuble parfaitement adapté aux conditions de travail exigeantes.Comment utiliser ce comptoir réfrigéré de manière optimale ? Grâce à sa régulation par thermostat et son thermomètre analogique visible dans l'exposition, les utilisateurs peuvent facilement contrôler et maintenir la température de 0° à +2°C pour une conservation idéale des produits. Le dégivrage manuel permet un entretien simplifié, garantissant ainsi une disponibilité immédiate des stocks.Les métiers liés à ce type de produit englobent les restaurateurs et les professionnels du secteur CHR, nécessitant des équipements à la fois esthétiques et fonctionnels pour répondre aux exigences croissantes de leurs clients.

Caractéristiques :

Dimensions : 2500 x 1195 x 1175
Puissance (kW) : 0.93
Temperature (°C) : 0°+2°

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Fiche produit (PDF)