Self-services neutre Eratos avec réserve chaude 2 portes coulissantes pour maintien optimal des préparations en service continu.

Ce meuble bain-marie à eau spécial self pour enfants maintient vos préparations entre +50°C et +90°C grâce à son thermostat électronique digital. Sa réserve chaude intégrée avec chauffage par résistances ventilées extractibles assure une température constante de +30°C à +80°C. Construit en inox AISI 304 18/10 satiné avec cuve totalement soudée et isolation double épaisseur, il offre une robustesse adaptée aux collectivités et restaurants. Son design avec coins arrondis et pieds réglables en hauteur facilite l'intégration en zone de service.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x700x850 mm
Capacité : 3GN-200 L
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 850
Longueur NET (mm) : 1200
Poids net (kg) : 92,4 kg
Profondeur NET (mm) : 700

Puissance électrique (W) : 4100
Plage de température bain-marie: +50 à +90 °C
Plage de température réserve: +30 à +80 °C
Type de chauffage bain-marie : Résistances silicone sous cuve
Type de chauffage réserve : Résistances ventilées extractibles
Matériau de construction : Inox AISI 304 18/10 satiné
Isolation : Double épaisseur et fibre de verre

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché, comme les buffets modulaires et chariots chauds de liaison.

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