Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, l’évier inox 2 bacs professionnel VIRTUS avec portes coulissantes 1000x700 mm se distingue par sa finition soignée et sa robustesse. Cette version premium, référence SLA21007, offre un large espace de lavage et de préparation, tout en protégeant votre stockage grâce à son armoire neutre intégrée. Un choix idéal pour les restaurateurs, hôtels, collectivités et traiteurs en quête de mobilier inox CHR haut de gamme et de solutions pérennes pour les pros.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise de cuisines professionnelles inox, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Sa vision?: garantir une livraison immédiate, une logistique performante et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer la société, de la distribution vers la production. Aujourd’hui, père et fils dirigent un groupe reconnu dans plus de 60 pays, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, gage de capacité de livraison rapide et de partenaire pour votre croissance.

Cet évier inox sur armoire 2 bacs se caractérise par sa structure neutre et ses dimensions optimisées pour les cuisines pro : un encombrement d’environ 700 x 1000 x 850 mm, pour un poids de 43.0 kg. Les deux bacs, de 700 x 1000 x 850 mmx300 mm (PxLxH), permettent de dissocier lavage et rinçage, ou préparation et plonge, dans le respect des flux HACCP. L’armoire basse fermée par portes coulissantes sécurise vos bacs GN, produits d’entretien ou accessoires, tout en restant facilement accessible en service continu.

Cet évier inox 2 bacs VIRTUS offre-t-il une réelle valeur d investissement pour une cuisine pro
Oui, il s’agit d’un véritable investissement dans la qualité : construction inox étudiée pour un usage intensif, grande capacité de lavage et meuble de rangement intégré. Vous misez sur des solutions testées et validées sur le terrain par des chefs et exploitants de restaurants.

Comment exploiter au mieux cet évier inox 2 bacs en service quotidien en restauration
En cuisine professionnelle, cet équipement sert à la fois de plonge inox de préparation et de station de lavage manuelle. Les deux cuves permettent d’organiser un circuit propre/sale, de rincer la vaisselle fragile ou de préparer légumes et poissons. L’armoire neutre, elle, libère le plan de travail en stockant en dessous les paniers, grilles et produits de nettoyage.

En choisissant l’Évier inox 2 bacs avec portes coulissantes 1000x700 mm VIRTUS, réf. SLA21007, vous équipez votre établissement d’une solution durable, fonctionnelle et parfaitement adaptée aux contraintes CHR modernes. Un allié fiable pour optimiser l’ergonomie de votre poste de plonge et sécuriser vos process de nettoyage.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1000 x 850 mm
Poids (kg) : 43.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1000 x 850 mmx300

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