Dans le secteur dynamique de la restauration, la qualité et la rapidité de service reposent souvent sur l'efficacité des équipements utilisés. Le Lave-vaisselle frontal CHR est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses opérations de nettoyage. Parmi les modèles les plus performants, le lave-vaisselle frontal pro panier 50x50 cm triphasé de la marque SOFRACA se distingue par sa robustesse et ses caractéristiques techniques avancées.

Ce lave-vaisselle professionnel est doté d'une capacité de 27 L, permettant un lavage efficace et rapide, essentiel pour les restaurants à forte affluence. Conçu pour s'intégrer facilement dans les espaces de travail exigus, il offre une solution de nettoyage compacte sans compromettre la performance. La construction en acier inoxydable assure une durabilité accrue et une résistance aux environnements de cuisine les plus exigeants. De plus, son écran tactile facilite son utilisation, rendant l'appareil à la fois intuitif et moderne. Les pieds réglables garantissent une installation stable sur toutes sortes de sols, une caractéristique essentielle pour les cuisines collectives et industrielles.

La marque SOFRACA n'est plus à présenter dans le secteur de l'équipement plonge cuisine. Fondée en 1964 par Pierre Orset, cette entreprise familiale française est reconnue pour son engagement envers la qualité et la durabilité de ses produits. S'appuyant sur plus de 60 ans d'expérience, SOFRACA a su développer une expertise unique, notamment à travers son atelier où chaque appareil de lavage vaisselle pro est fabriqué avec soin. La philosophie de l’entreprise, « Construit pour durer, environnement protégé », se traduit par une fabrication respectueuse des normes et une fiabilité reconnue dans le secteur. Avec des gammes spécialisées comme Sofraspeed et Sofraclean, SOFRACA répond avec précision aux exigences professionnelles de la restauration et de la vente à emporter.

L'installation du lave-vaisselle restaurant est simplifiée par sa compatibilité avec une alimentation 400 V, rendant cet équipement adaptable à la plupart des infrastructures électriques professionnelles. Sa puissance de 5500 W garantit des cycles de lavage rapides et efficaces, indispensables pour répondre aux besoins pressants des heures de pointe. En termes de rentabilité, cet appareil se distingue par sa consommation d'eau optimisée et sa performance énergétique, constituant ainsi un investissement judicieux pour les établissements soucieux de réduire leurs coûts opérationnels.

L'entretien de ce lave-vaisselle industriel CHR est facilité par son design en acier inoxydable, résistant aux taches et à la corrosion. Un nettoyage régulier assure une longévité accrue, tout en maintenant des performances de lavage exceptionnelles. En outre, le support technique de SOFRACA, connu pour sa réactivité et son efficacité, ajoute une valeur de service élevée à l'offre de la marque.

Pour découvrir davantage de solutions adaptées à vos contraintes professionnelles, n'hésitez pas à visiter le site de BBR CHR, qui propose une variété de produits adaptés aux exigences de la restauration.

Retrouvez ici nos lavevaisselle professionnel.

Énergie : Électrique
Alimentation : 400 V
Largeur (mm) : 595
Profondeur (mm) : 645
Hauteur (mm) : 830
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x645x830
Poids (Kg) : 60
Puissance (W) : 5500
Capacité cuve (L) : 27

Fiche produit (PDF)