Dans le domaine de la restauration professionnelle, la conservation des aliments est essentielle pour garantir leur fraîcheur et leur goût. Les délais serrés et les exigences élevées nécessitent des solutions fiables et efficaces. Vous cherchez à optimiser la durabilité et la qualité de vos produits tout en respectant les meilleures pratiques du secteur? La machine sous vide professionnelle est la réponse à vos attentes. Avec la machine sous vide cuve inox 370x350xh150 mm - 16 m3/h écran TOUCHE, référence TA-85/IVAC, vous bénéficiez d'une solution innovante pour l’emballage sous vide automatique.

La machine sous vide cuve inox est conçue par Diamond, un leader dans le secteur des équipements pour la restauration. Grâce à notre machine, scellez vos aliments en toute sécurité avec une scelleuse alimentaire industrielle qui garantit une efficacité exceptionnelle. Sa cuve en inox alimentaire permet une utilisation intensive, tout en préservant l’aspect hygiénique grâce à sa robustesse prouvée.

Diamond : l'excellence au service de la restauration professionnelle. Depuis ses débuts, Diamond s'est affirmée comme une incontournable dans le domaine des équipements de restauration. Sa philosophie combine tradition et innovation dans une quête continue de l'excellence. Par ailleurs, l'engagement de Diamond pour offrir un suivi personnalisé témoigne de sa volonté de placer le client au centre de son activité.

La machine sous vide professionnelle Diamond offre une capacité de pompe de 16 m3/h et un écran TOUCHE convivial pour un usage simplifié. Reconnue pour sa solidité grâce à ses produits élaborés avec rigueur, elle allie haut niveau de qualité et d’innovation permettant une conservation parfaite des aliments sous vide.

Quels sont les avantages de cette machine ? Elle vous assure non seulement une conservation optimale des produits, mais aussi une réduction significative des déchets alimentaires. Cela se traduit par une économie de temps et de coûts : une véritable expertise au service de l’efficacité.

Comment utiliser au mieux cette machine sous vide ? Placez simplement vos aliments dans des sacs spécifiques, fermez la machine et sélectionnez les options via l’écran TOUCHE pour une utilisation rapide et simplifiée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 543 x 451 x 454
Voltage : 230/1N 50-60Hz
kW : 0.6
Poids (Kg) : 67.0

En choisissant cette machine, vous garantissez à vos clients des produits renforcés pour la durabilité tout en vous appuyant sur l’expertise de l'un des leaders du marché. Explorez notre machine sous vide sur notre site BBR CHR. Les utilisateurs de ce produit, tels que les chefs cuisiniers, les responsables d'hôtels ou les professionnels du secteur alimentaire cherchant à optimiser leurs flux de travail et à réduire les pertes, bénéficient d'une solution pratique et efficace pour répondre à leurs exigences professionnelles élevées.

Fiche produit (PDF)