Machine sous vide Bartscher pour la conservation et la préparation professionnelle des aliments avec 5 niveaux d'intensité réglables.

Cet appareil de mise sous vide Bartscher permet de sceller, mariner et conserver les aliments avec précision grâce à ses 5 niveaux d'intensité réglables. Son format compact (360x520x350 mm) s'intègre facilement dans les laboratoires de production et les cuisines professionnelles. Conçu pour les traiteurs, bouchers et restaurateurs exigeants, il répond aux besoins de conditionnement intensif en garantissant une conservation optimale des produits. Sa conception robuste assure une utilisation fiable dans les environnements CHR exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 360x520x350 mm

Poids net : 21,8 kg

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros appareils de cuisson au petit matériel de préparation. Reconnue pour sa fiabilité et sa robustesse, elle équipe les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des collectivités.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Les produits sont conçus pour une maintenance facile et une longue durée de vie en environnement professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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