Comment conserver vos aliments frais plus longtemps tout en optimisant votre espace de stockage ? En matière de restauration professionnelle, préserver la qualité et la fraîcheur des ingrédients est une priorité absolue. La machine sous-vide professionnelle répond parfaitement à ce besoin en permettant une conservation des aliments sous-vide optimisée, diminuant ainsi le gaspillage et garantissant la satisfaction des clients.

La Machine sous-vide cuve inox 370x420xh180 mm - 21 m3/h écran TOUCHE (référence : TA-90/IVAC) de Diamond résout efficacement ce problème en proposant une solution de scellage sous-vide inox fiable et performante. Diamond, expert en équipements pour la restauration, offre ainsi l'opportunité d'améliorer la durée de vie de vos produits grâce à une technologie de pointe et un suivi rigoureux des évolutions du secteur.

Diamond, une marque de renom dans le domaine, ne cesse d'innover pour répondre aux attentes des professionnels de la cuisine. Avec un engagement inébranlable envers l'excellence, l'entreprise allie tradition et innovation pour vous fournir des solutions sur mesure. Son équipe hautement spécialisée assure un soin apporté à chaque commande, garantissant ainsi une compétence au service des pros.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 523 x 491 x 464
Voltage : 230/1N 50-60Hz
kW : 1.0
Poids (Kg) : 72.0

Quels sont les avantages de choisir ce modèle ? Ce modèle se distingue par son écran tactile intuitif facilitant l'interaction avec l'appareil, tout en garantissant une efficacité maximale grâce à sa capacité de 21 m3/h. Les professionnels cherchant un partenaire pour leur croissance trouveront en cette machine un allié de choix.

Comment utilise-t-on cet appareil ? Avec sa conception intuitive, cette scelleuse sous-vide inox nécessite simplement de placer les aliments dans la cuve, de sélectionner le programme souhaité sur l'écran tactile, et d'attendre que la machine accomplisse le reste. C’est aussi simple que cela !

En résumé, la Machine sous-vide cuve inox de Diamond vous garantit une conservation optimale de vos aliments. Découvrez ce produit et bien d'autres sur BBR CHR et optez pour des solutions alliant efficacité et performance pour vos besoins en emballage alimentaire sous-vide.

Grâce à ces solutions innovantes, les métiers de la restauration et de la gastronomie peuvent transformer leur approche de la conservation et de l'emballage alimentaire, garantissant ainsi une satisfaction client sans faille.

Fiche produit (PDF)