Découvrez notre vitrine chauffante ventilée panoramique 2 niveaux, un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle souhaitant optimiser la présentation alimentaire chaude. Pied à terre droite et gauche, elle vous assure une présentation alimentaire optimale, mettant en valeur vos plats tout en les gardant à la température idéale. Cette innovation est une inclination parfaite pour le marché exigeant de la restauration et de l'hôtellerie.

Sofraca, entreprise créée en 1964 par Pierre Orset, a su s'imposer comme un partenaire de choix dans l'industrie culinaire en se concentrant toujours sur la durabilité, l'innovation et une approche orientée résultat qui ajoute de la valeur à votre activité. Avec son histoire riche de 60 ans, Sofraca continue de construire des équipements robustes conçus pour durer avec un savoir-faire impeccable et un environnement protégé.

Avec la vitrine chauffante VR8002GN de Sofraca, profitez d'une qualité constante de production. Ses dimensions de 785x650x735 mm et sa puissance de 390W vous garantissent une performance inégalée. Elle est alimentée en monophasé et pèse 67 kg, un gage de stabilité et de robustesse. Conçue pour être utilisée dans des environnements professionnels intenses, cette vitrine est parfaite pour des présentations alimentaires chaudes efficaces et esthétiques.

Quels sont les avantages clés de cet équipement ? La vitrine chauffante professionnelle optimise la chaleur et la présentation de vos plats tout en économisant de l'espace grâce à sa conception à deux niveaux. Cette capacité d'optimisation à chaque étape fait d’elle un outil optimal pour toute cuisine professionnelle.

Comment utiliser au mieux votre vitrine chauffante Sofraca ? Disposez les plats à chauffer de manière organisée pour une efficacité thermique maximale et utilisez la ventilation intégrée pour maintenir l’uniformité de la chaleur tout en assurant une approche orientée résultat pour votre clientèle.

Nous espérons que cette description vous a convaincu de la puissance et des capacités novatrices de notre produit. Pour plus d'informations et pour découvrir tout notre équipement de restauration, visitez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 785x650x735
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 67
Puissance (W) : 390
Retrouver ici nos vitrine alimentaire vitrée.

Les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration, et des services de traiteur sauront apprécier les fonctionnalités avancées de cet équipement. Ils trouveront dans la vitrine chauffante Sofraca un atout précieux pour leur activité.

Fiche produit (PDF)