Pour un usage immédiat en cuisine professionnelle, ce groupe pour chambre froide négatif Tefcold WRA-L47-1 est pensé pour sécuriser vos stocks sensibles autour de -20 °C, dans un volume d’environ 29,6 m³. En service, il convient parfaitement à un restaurant traditionnel, une brasserie, un traiteur ou une petite collectivité qui manipulent viandes, poissons, surgelés et préparations maison. La plage de température de -25 à -10 °C permet d’adapter le régime selon le type de produits, tout en gardant une marge de sécurité pour les contrôles d’hygiène. Ses dimensions de 711 x 1254 x 828 mm restent compactes pour un monobloc négatif, utile quand la zone technique est réduite, en toiture de chambre ou en local exigu.

La classe climatique 5 signifie qu’il est conçu pour fonctionner dans des ambiances chaudes et humides, typiques des cuisines en été ou des zones de réception peu ventilées. Le fluide frigorigène R290 assure un rendement performant et une meilleure stabilité énergétique, tout en restant dans les standards actuels de la profession. Avec une puissance consommée de 1800 W sous 220-240 V, vous êtes sur une machine clairement pensée pour un usage intensif, à condition de respecter les règles d’installation.

Ce groupe négatif Tefcold WRA-L47-1 est-il adapté à une chambre froide utilisée en service continu pour un restaurant à fort débit ? Oui, à partir du moment où le volume de 29,6 m³ est respecté et que l’isolation de la chambre est correcte, il supporte très bien une cadence de porte soutenue, typique d’un service midi/soir. Ce groupe pour -20 °C convient-il à un traiteur ou un laboratoire de pâtisserie pour la surgélation de production ? Il est pertinent pour le stockage négatif de produits déjà descendus en température, moins pour de la surgélation intensive, où il faut plutôt un équipement dédié. Le groupe monobloc Tefcold WRA-L47-1 tolère-t-il une installation dans un local technique chaud et mal ventilé ? La classe climatique 5 accepte des ambiances difficiles, mais il reste indispensable de prévoir un minimum d’extraction d’air pour ne pas faire grimper la consommation et user prématurément le compresseur. Ce groupe pour chambre froide négative au R290 nécessite-t-il une surveillance particulière par du personnel non spécialisé ? Au quotidien, non : il suffit de contrôler les températures, veiller aux dégivrages et garder les grilles propres, l’intervention d’un frigoriste n’étant nécessaire qu’en maintenance programmée ou en cas d’alarme.

Le groupe négatif Tefcold WRA-L47-1 est-il adapté à une cuisine avec peu de place et une circulation compliquée ? Ses dimensions restent raisonnables pour un groupe monobloc compact, mais il faut anticiper le passage pour la pose (101 kg) et prévoir un accès dégagé pour le service de maintenance. Ce groupe pour chambre froide à -25 / -10 °C est-il compatible avec une alimentation électrique déjà chargée par du matériel de cuisson ? Avec 1800 W, il faut vérifier l’équilibrage des phases et, idéalement, dédier un circuit pour éviter les chutes de tension en plein coup de feu. Le groupe négatif Tefcold pour 29,6 m³ demande-t-il beaucoup de temps de nettoyage en fin de service ? Le nettoyage se limite principalement aux grilles et aux zones accessibles ; un passage régulier suffit, à condition que le local ne soit pas saturé de graisse ou de farine. Ce groupe monobloc négatif convient-il à un usage en collectivité avec plusieurs équipes qui se relaient ? Oui, la simplicité d’utilisation et la stabilité de la plage de température en font un choix rassurant quand le matériel passe de main en main, à condition de mettre en place quelques consignes claires.

En résumé, ce groupe pour chambre froide négatif -10/-25 monobloc signé Tefcold, en version WRA-L47-1, est une solution cohérente pour un établissement qui veut sécuriser un volume d’environ 29,6 m³ autour de -20 °C sans compromis sur la fiabilité. Il trouvera parfaitement sa place dans un restaurant traditionnel, une brasserie, un traiteur ou une petite collectivité qui cherchent un froid négatif stable, capable d’encaisser un usage intensif au quotidien. Si votre priorité est la stabilité de température, la tenue en classe climatique 5 et un fonctionnement sous R290, vous êtes dans le bon profil d’investissement. La clé sera de lui offrir une installation sérieuse, une alimentation électrique adaptée et un entretien régulier : dans ces conditions, ce groupe monobloc devient un véritable outil de travail, plus qu’un simple équipement de froid.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 711 x 1254 x 828
Plage de température (°C) : -25 à -10
Fluide frigorigène : R290
Puissance consommée (W) : 1800.0
Tension / Fréquence (V/Hz) : 220-240/50
Poids net (kg) : 101.0
Classe climatique : 5.0



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