Grill professionnel électrique Sofraca à simple plaque vitrocéramique pour une cuisson rapide et sans fumée en restauration.

Ce grill de contact Sofraca offre une surface de cuisson de 335x304 mm avec plaques inférieure lisse et supérieure rainurée pour des marquages parfaits. Son thermostat réglable de 0 à 350°C et sa montée rapide en température (270°C en 2 min 30) garantissent une productivité adaptée aux services de snacking et de restauration rapide. La minuterie électronique permet de programmer 3 temps de cuisson indépendants pour un contrôle précis de chaque préparation. Son tiroir amovible lavable en machine facilite l'entretien quotidien en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 390x600x260 mm
Surface de cuisson : 335x304 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 14 kg
Puissance (W) : 3000

Résumé : Nettoyage facile Garantie une cuisson sans dégagement de fumée Monter rapide en température 270°C en 2 min 30
Type de surface : Plaque inférieure lisse et supérieure rainurée
Plage de température : 0-350°C
Minuterie : Électronique avec programmation de 3 temps de cuisson indépendants
Voyant de contrôle : Présent

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Reconnue pour sa fabrication de qualité et son savoir-faire artisanal, l'entreprise propose des matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, de froid professionnel et d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une durabilité accrue. La marque apporte le plus grand soin à la fabrication de ses équipements professionnels dédiés à une utilisation intensive. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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