Dans le monde dynamique de la restauration et de la production alimentaire, l'efficacité et la qualité sont deux éléments intransigeants pour les professionnels. L'un des nombreux défis auxquels ils sont confrontés est de trouver des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse afin d'optimiser la fabrication de produits comme les pâtes. Si vous êtes un chef, un restaurateur ou un fabricant de pâtes professionnelles, vous comprenez l'importance d'un équipement solide pour maintenir vos standards élevés de production. Choisir le bon outil peut radicalement transformer votre processus de production, en garantissant le respect des délais et en simplifiant vos opérations culinaires quotidiennes.

C'est ici qu'intervient la Matrice pâtes Fusilli Ø9mm - 55x55x10 mm. Conçue spécialement pour les machines à pâtes, cette matrice vous offre de multiples avantages. Grâce à sa taille de pâte de Ø 9 mm et son matériau en bronze, elle fabrique des Fusilli avec une texture impeccable qui retient parfaitement les sauces. Cet outil de production de pâtes contribue à éliminer les temps d'arrêt et améliore la fluidité de vos opérations de cuisine. Pourquoi choisir cette matrice ? Non seulement elle garantit une qualité professionnelle, mais elle assure également que votre fusilli est toujours exemplaire, répondant ainsi aux exigences les plus strictes de votre clientèle.

La marque Bartscher est synonyme de qualité et de fiabilité dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles, offrant des solutions innovantes et des appareils professionnels depuis 1876. Reconnue pour son savoir-faire au service de vos exigences, Bartscher continue d'innover avec des produits conçus pour durer. Faisant partie des leaders européens, la marque Bartscher fournit un service de qualité grâce à un vaste réseau de distribution et une équipe engagée, assurant ainsi l’accompagnement tout au long du projet.

Caractérisée par une dimension de 55x55x10 mm et un poids de 0.14 kg, la Matrice pâtes Fusilli allie précision et facilité d'utilisation. Qu'il s'agisse de produire en série ou de créer des plats uniques pour vos clients, cet accessoire machine à pâtes répond à vos besoins avec une efficacité inégalée.

Quels sont les principaux avantages de la Matrice pâtes Fusilli ? La réponse est simple : elle offre une fabrication régulière et qualitative des fusilli, tout en minimisant les pertes de matière première et en maximisant la productivité. Cela résulte non seulement en une satisfaction client accrue, mais aussi en une réduction substantielle des coûts liés à l'efficacité de la production.

Comment utiliser efficacement la matrice ? En l'installant correctement sur une machine compatible, puis en ajustant les paramètres selon le mode d'emploi fourni. Ce produit est idéal pour différents métiers tels que les chefs cuisiniers, les restaurateurs, et les producteurs de pâtes artisanales qui souhaitent maintenir un niveau de qualité élevé dans leurs établissements.

Prêt à transformer votre processus de fabrication de pâtes ? Rendez-vous sur BBR-CHR pour découvrir cette Matrice pâtes Fusilli Ø9mm et bien plus encore. Numéro de référence du produit : 101973.

Caractéristiques :

Taille de pâte : Ø 9 mm
Matériau : Bronze
Type de pâte : Fusilli
Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10

Poids (kg) : 0.14

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 101973