Le disque à trancher Z5a - 205x205x35 mm est un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser son efficacité et sa précision. Idéal pour réaliser des copeaux parfaits, cet outil garantit une performance inégalée grâce à sa conception en acier inoxydable de haute qualité, associée à des composants en plastique robuste. Conçu spécialement pour les modèles de coupe-légumes GMS550 et GMS580, il vous permet d'obtenir une épaisseur de coupe de 5 mm, idéale pour de nombreuses préparations culinaires.

Bartscher est une référence de confiance dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles depuis 1876. La marque, connue pour sa philosophie d'entreprise moderne, propose plus de 2000 produits en stock permanent. Grâce à un entrepôt à hauts rayonnages et un système de paternoster innovant à Salzkotten, Bartscher assure une livraison rapide de ses articles, renforçant ainsi son engagement envers l'innovation et le respect de l'éthique professionnelle. Vous pouvez découvrir la large gamme Bartscher sur notre site BBR-CHR.

Le disque de coupe inox Z5a n'est pas seulement robuste et durable, il est aussi un accessoire de coupe alimentaire essentiel pour toute cuisine cherchant à améliorer son processus de préparation. Avec une épaisseur de coupe constante de 5 mm, ce disque garantit une coupe nette et précise, transformant chaque plat en une œuvre d'art culinaire. Le mélange de matériaux en acier inoxydable et plastique assure non seulement sa robustesse, mais aussi une facilité d'entretien remarquable.

Pourquoi choisir cet accessoire pour votre cuisine professionnelle ? Parce qu'il combine trancheuse de précision et durabilité, augmentant ainsi l'efficacité de votre chaîne de préparation. De plus, les utilisateurs bénéficient d'un accompagnement tout au long du parcours et d'un service client dédié prêt à répondre à toutes leurs questions.

Comment utiliser efficacement le disque Z5a dans votre processus culinaire ? Il suffit de l'installer sur les coupe-légumes compatibles, GMS550 ou GMS580, et de veiller à maintenir un rythme constant pour garantir une coupe uniforme. Cette simplicité d'utilisation permet une approche orientée vers les résultats à chaque utilisation.

Caractéristiques :

Conçu pour : Copeaux
Matériau : Acier inoxydable ,Plastique
Convient à : Coupe-légumes GMS550 ,Coupe-légumes GMS580
Épaisseur de coupe : 5 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 205x205x35
Poids (kg) : 0.33

Ce produit, référencé sous 120314, est idéal pour les chefs cuisiniers, les traiteurs ou toute autre profession exigeant des découpes précises au quotidien. Les professionnels de la cuisine peuvent ainsi optimiser leurs préparations et améliorer leur service à la clientèle. Pour plus d’options et d’informations, explorez notre site BBR-CHR.


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