Découvrez le plat de présentation blanc Bartscher - 280x420x60 mm (réf. : 122280), un chef-d'œuvre de design conçu pour sublimer vos présentations culinaires. Ce plateau de service en mélamine de haute qualité offre une alternative raffinée à la vaisselle de restaurant conventionnelle, vous permettant de présenter vos créations dans un style inégalé.

La marque Bartscher

Forte d'une réputation de fiabilité continue, la marque Bartscher est un leader dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles. Depuis 1876, elle offre une vaste gamme de solutions innovantes et d'appareils professionnels, accessibles à travers l'Europe via des revendeurs agréés. Avec un entrepôt à hauts rayonnages capable de livraisons rapides et une attention portée aux détails, Bartscher démontre sa rigueur dans chaque étape de production et son savoir-faire en amélioration continue, garantissant la qualité de service partout en Europe par le biais de BBR CHR.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce plat de présentation offre des dimensions de 280x420x60 mm et un poids léger de 0.77 kg, idéal pour un usage professionnel. Sa structure en mélamine lisse, robuste et élégante, supporte une plage de température de -40 °C à 70 °C, ce qui en fait un choix parfait pour diverses conditions de restauration. Lavable en machine, il assure un entretien facile et rapide, permettant ainsi une utilisation continue et sans tracas. Disponible en unités de commande de 3 pièces, chaque plat offre une forte capacité de personnalisation pour s'adapter à vos besoins.

Avantages pratiques

Outre ses spécificités techniques, ce plat assure une attention portée aux détails avec un design épuré, permettant de maximiser l'attrait visuel de vos plats. Son matériau en mélamine garantit une durabilité et une résistance hautes températures, souvent impossibles à réaliser avec un plat en porcelaine. Choisir ce plat, c'est opter pour une solution de présentation esthétique et pratique, essentielle pour tout restaurateur.

Comparaison avec les alternatives

En comparaison avec d'autres options disponibles, notre plat de présentation blanc surpassera vos attentes grâce à sa robustesse et à sa facilité d'entretien, surpassant souvent la longévité d'autres assiettes de présentation du marché, tout en conservant l'élégance d'un présentoir de table moderne.

FAQ Technique

Quelle est la plage de température adaptée ?
Le plat est conçu pour résister de -40 °C à 70 °C.

Est-ce que le plat est lavable en machine ?
Oui, il est parfaitement adapté au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité.

Pourquoi choisir la mélamine ?
La mélamine offre une résistance et durabilité accrues tout en étant légère.

Ce plat est idéal pour les métiers de la restauration et les événements gastronomiques, où la présentation des plats est cruciale. Pour découvrir cet indispensable de cuisine professionnelle, rendez-vous sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x420x60
Poids (Kg) : 0.77
Couleur : Blanc
Matériau : Mélamine
Surface : Lisse
Lavable en machine : Oui
Unité de commande : 3 pièces
Plage de température jusqu'à : 70 °C
Plage de température de : -40 °C

Retrouvez ici notre plateau de service professionnel.

Fiche produit (PDF)