Découvrez la lame pour charcuterie en inox - diamètre 250 mm, un accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine industrielle, conçu pour offrir une coupe précise et efficace de vos charcuteries. Conçue pour s'adapter parfaitement à la trancheuse 250 Plus, cette lame de calibre professionnel est idéale pour optimiser vos performances dans le secteur culinaire. Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une constance dans la qualité des découpes.

La marque Bartscher, reconnue dans toute l'Europe pour son excellence dans les standards, propose une gamme étendue d'équipements pour cuisines industrielles. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher est devenu un acteur incontournable, fournissant des solutions alignées avec les besoins des cuisines modernes grâce à une offre de produits variée et innovante. Grâce à des infrastructures logistiques optimisées, Bartscher assure la disponibilité rapide de ses produits, disponibles via le réseau de revendeurs agréés. L'engagement de Bartscher se reflète également dans son service après-vente fiable et son accompagnement personnalisé.

Du point de vue technique, cette lame de trancheuse dispose d'un tranchant lisse et précis, fabriqué en acier inoxydable, conférant ainsi un allongement notable de la durée de vie. Ces caractéristiques permettent de maintenir une qualité de coupe impeccable même après des utilisations intensives. Ce produit est non seulement un investissement dans la qualité, mais aussi une garantie de solutions durables et écoresponsables grâce à ses matériaux haut de gamme.

L'utilisation de cette lame professionnelle charcuterie présente de nombreux avantages pratiques. Sa conception sans faille permet de trancher sans effort des pièces de charcuterie avec précision. Comparée à d'autres alternatives sur le marché, cette lame offre une fiabilité et une efficacité inégalées, notamment grâce à son profil de coupe lisse qui réduit les pertes de produit et améliore la rapidité des opérations.

Quels sont les principaux bénéfices de cette lame en acier inoxydable ?
La lame garantit une coupe précise, une durabilité accrue, et est facile à entretenir, optimisant ainsi les opérations de découpe.

Cette lame est-elle compatible avec d'autres modèles de trancheuses ?
Principalement conçue pour la trancheuse 250 Plus, il est préférable de vérifier auprès des revendeurs pour une compatibilité possible avec d'autres modèles.

Pour les professionnels en charcuterie et restauration, cette lame est un allié de choix, contribuant à des préparations de haute qualité. Ne manquez pas l'opportunité de visiter BBR CHR pour découvrir notre gamme d'accessoires et profiter de nos services exceptionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x250x18
Poids (Kg) : 0.976
Matériau : Acier inoxydable
Conçu pour : Charcuterie
Modèle de lame : Standard
Diamètre de la lame : 250 mm

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Fiche produit (PDF)