Gaufrier professionnel monophasé Sofraca double 4 gaufres, conçu pour une production intensive en restauration.

Ce gaufrier électrique Sofraca permet de produire jusqu'à 120 gaufres surgelées par heure grâce à ses deux fers indépendants. Son alimentation monophasée 230V le rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles. Les fers en fonte d'aluminium assurent une cuisson homogène des gaufres de 170x100x25 mm. Son carter en inox poli AISI 430 et ses thermostats de contrôle garantissent robustesse et précision de cuisson. Idéal pour les brasseries, traiteurs et collectivités nécessitant un débit soutenu.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 490x385x214 mm
Capacité : 4 gaufres
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 14,8 kg
Puissance (W) : 3600

Débit surgelées : 100 à 120 gaufres surgelées / h
Matériau des fers : Fonte d'aluminium
Matériau du carter : INOX poli AISI 430
Nombre de thermostats : 2

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialiste des équipements professionnels pour l'hôtellerie et la restauration. Elle propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec une philosophie 'construit pour durer'. La société célèbre en 2024 ses 60 ans d'existence et de diversification dans le secteur du CHR.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié. La marque applique un savoir-faire artisanal et une fabrication soignée pour assurer la durabilité de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Gaufriers professionnels.