Dans les services du matin comme en coup de feu continu, la difficulté majeure reste la régularité du pain grillé et des snacks chauds : tranches brûlées, attente excessive, débit insuffisant pour suivre le flux clients. Pour un hôtel, un snack ou une cuisine de restauration rapide, l’absence de toasteur professionnel performant impacte directement la qualité perçue et la vitesse de service.

Le toasteur tunnel inox VIRTUS avec minuterie, largeur de bande 350 mm et capacité de 120-350 pcs/h, référence 2003F, est conçu pour apporter une performance de cuisson en continu fiable. Sa technologie de convoyeur garantit une gradation homogène du toast, tout en offrant une Expérience inégalée dans le secteur pour les établissements exigeants. Vous ajustez simplement le temps de passage via la minuterie pour obtenir une Performance adaptée aux exigences élevées du petit déjeuner buffet comme du snacking intensif.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. De la distribution à la production, le groupe VIRTUS est devenu une marque de confiance pour les chefs recherchant une Expertise technique de haut niveau. Avec un entrepôt principal à Hamm de 15 000 m² et un second site logistique de 5 000 m² à Lainate, la disponibilité produit fait partie de leur ADN.

Entièrement construit en acier inoxydable, ce toaster tunnel professionnel s’intègre dans tout environnement de cuisine commerciale moderne. Son alimentation électrique en 220-240 V et sa puissance de 2.45 kW assurent une montée en température rapide. Compact mais productif, il occupe seulement 560 x 480 x 430 mm pour un poids de 27 kg, idéal sur un poste de production ou une ligne de self-service. Cette architecture robuste contribue aussi à votre Engagement pour la sécurité alimentaire grâce à des surfaces faciles à nettoyer.

Ce toasteur tunnel VIRTUS offre-t-il une flexibilité suffisante pour les besoins CHR variés ?
Oui, la largeur de bande de 350 mm apporte une réelle Flexibilité pour les besoins CHR : pains burger, tranches de pain de mie, demi-baguettes ou petits sandwiches peuvent défiler au même rythme, en ajustant simplement le temps de passage.

Ce toasteur tunnel inox garantit-il une performance fiable en service intensif continu ?
Conçu pour les professionnels, ce toasteur à tunnel inox supporte les cadences élevées de 120 à 350 pièces par heure, limitant les temps d’attente et stabilisant la qualité de toast en service non-stop.

Avec sa conception robuste, son débit maîtrisé et la garantie d’une marque reconnue, ce toasteur tunnel inox avec minuterie VIRTUS 2003F est un investissement sûr pour standardiser vos préparations grillées, renforcer votre Engagement pour la sécurité alimentaire et fiabiliser vos flux en salle comme en vente à emporter.

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Caractéristiques :

Dimensions : 560 x 480 x 430 mm
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 2.45

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Fiche produit (PDF)