Découvrez le réchaud gaz à poser 2 zones de chauffe - 2x 6,5kW, le compagnon idéal pour toutes vos aventures culinaires professionnelles. Ce produit avant-gardiste, d'une performance optimale, est conçu pour répondre immédiatement aux évolutions du secteur.

Marque de confiance, SOFRACA, a été fondée en 1964 par Pierre Orset, et n'a cessé de se distinguer par son histoire de famille, une fabrication de qualité et une diversification constante. Avec plus de 60 ans de présence forte sur le marché, SOFRACA s'est adapté en offrant des solutions développées avec expertise, toujours en phase avec les besoins changeants de l’industrie de l’hôtellerie, de la restauration et du snacking. Chaque produit SOFRACA incarne la devise de l'entreprise : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ.

Avec le réchaud gaz modèle 27026AC, profitez de deux zones de chauffe puissantes de 6,5 kW chacune, parfait pour une cuisson rapide et précise. Sa conception compacte en fait un choix idéal pour les cuisines exigües, et son utilisation intensive est garantie grâce à un matériel résistant. La double zone assure une adaptation aux besoins de chaque client, assurant une flexibilité sans égale.

Quels sont les avantages de ce réchaud gaz à double zone ? Il offre non seulement une puissance exceptionnelle pour un chauffage rapide, mais aussi une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène, ce qui facilite grandement les opérations culinaires. Grâce à sa conception pensée par SOFRACA, ce réchaud répond efficacement aux besoins de chaque utilisateur.

Comment bien utiliser ce réchaud gaz professionnel ? Ce réchaud est conçu pour s'adapter à vos exigences culinaires en un clin d'œil. Placez-le simplement sur une surface stable, connectez-le à une source de gaz appropriée et profitez d'une cuisson harmonieuse. Sa conception robuste le rend idéal pour les professionnels cherchant une utilisation intensive et fiable.

Nombreux chefs cuisiniers et traiteurs plébiscitent ce réchaud grâce à sa durabilité et son efficacité. Il est devenu un pilier dans bon nombre de cuisines professionnelles.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x480x200
Poids (kg) : 22
Puissance (W) : (2x) 6500
Zone de chauffe : 2.0

Retrouvez ici nos réchaud gaz professionnel.

Fiche produit (PDF)