Pour un poste de friture professionnel déjà équipé en friteuses ATOSA ATFS40, ATFS50 ou ATFS75, ce panier de rechange, référence 301100066, est pensé pour un usage quotidien intensif. Ses dimensions de 330x335x150 mm offrent un volume de travail confortable pour un service de restaurant traditionnel, de snack à forte rotation ou de brasserie avec carte courte mais cadence élevée. En coup de feu, le format permet de charger une portion familiale ou plusieurs portions individuelles sans gêner la circulation dans la cuve, ce qui améliore la cadence de service et limite les manipulations. Avec un poids net de seulement 0.8 kg, la prise en main reste très confortable, même pour un personnel non spécialisé ou en service continu. Si vous travaillez avec un seul poste de friture pour tout l’établissement, disposer de ce panier BBR pour friteuse ATFS40 / ATFS50 / ATFS75 est un vrai plus pour organiser le poste par typologie de produits (frites, snacks, produits panés) et réduire les contaminations croisées.

Sur la durée, ce panier pour friteuse ATFS40 / ATFS50 / ATFS75 est dimensionné pour un usage intensif en restauration commerciale comme en collectivité. Sa structure reste stable même quand il est chargé au maximum de sa capacité utile, ce qui limite les déformations et préserve un brunissage homogène des produits sur le long terme. En cuisine de production, où les cycles de chauffe et de vidange s’enchaînent, sa légèreté facilite les changements de panier fréquents sans fatiguer l’équipe. Pour un gérant, l’intérêt est de conserver une qualité de friture constante tout au long du service, sans devoir jongler avec un unique panier sollicité en permanence. En anticipant un stock minimum de paniers de rechange de la même référence 301100066, vous sécurisez la continuité de service en cas de choc, de chute ou de perte de performance d’un panier existant.

Ce panier BBR pour friteuse ATOSA est-il adapté à un snack à très forte rotation en heures de pointe ?
Pour un fast-food, un kiosque à frites ou un food truck en service continu, le format 330x335x150 mm donne un bon compromis entre volume et maniabilité, avec une capacité suffisante pour suivre un flux important sans alourdir la manipulation. Sa construction légère de 0.8 kg limite la fatigue en répétition et facilite l’organisation du poste avec plusieurs paniers en parallèle.

Ce panier de rechange pour friteuse ATOSA facilite-t-il l’organisation d’un poste de friture multi-références ?
Pour une brasserie ou un restaurant qui jongle entre frites, tapas, calamars et desserts frits, disposer de plusieurs paniers identiques à la référence 301100066 permet de dédier un panier à chaque famille de produits. Cette organisation réduit nettement les mélanges de goûts et améliore la constance des cuissons. Vous gagnez aussi en clarté pour le personnel, surtout si vous travaillez avec des renforts ou des extras moins expérimentés.

Ce panier pour friteuse ATOSA est-il simple à nettoyer en fin de service avec une petite équipe ?
En fin de service, la géométrie de ce panier pour friteuse ATFS40 / ATFS50 / ATFS75 permet un brossage efficace et un bon écoulement des graisses résiduelles, ce qui fait gagner du temps sur la désinfection du poste. Son poids réduit favorise les passages répétés dans l’évier ou la zone de plonge sans effort excessif. Pour un chef qui ferme tard avec peu de personnel, c’est un vrai gain en confort de travail et en respect des procédures d’hygiène.

En résumé, ce panier BBR pour friteuse ATFS40 / ATFS50 / ATFS75, marque ATOSA, s’adresse clairement à des établissements qui recherchent une solution fiable, simple et immédiatement opérationnelle sur un parc de friteuses existant. Ses dimensions 330x335x150 mm et son poids net de 0.8 kg en font un outil adapté aussi bien à la restauration traditionnelle qu’aux snacks, brasseries, traiteurs événementiels et petites collectivités. Si votre priorité est de sécuriser la continuité de service, de structurer votre poste de friture et de limiter la pénibilité pour l’équipe, investir dans ce panier sous la référence 301100066 est un choix cohérent et maîtrisé pour votre cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x335x150
Poids net : 0.8



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