Trancheur manuel à volant PSV pour boucherie et charcuterie, équipé d'une lame de 300 mm de diamètre pour une découpe précise des viandes et charcuteries.

Ce trancheur manuel à volant PSV est conçu pour les professionnels de la boucherie et de la charcuterie nécessitant une découpe précise et régulière. Avec son diamètre de lame de 300 mm et une épaisseur de coupe réglable de 0,3 à 5 mm, il permet de traiter efficacement les produits carnés. Sa course de chariot de 285 mm et sa capacité de coupe de 190 x 235 mm offrent une bonne productivité pour un usage professionnel quotidien. L'équipement inclut un affûteur aluminium et une rosace avec filet or pour maintenir le tranchant de la lame.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 840x620x1330 mm
Colisage L (mm) : 1220
Colisage P (mm) : 800
Colisage H (mm) : 930
Poids (kg) : 73 kg
Diamètre lame (mm) : 300

Épaisseur de coupe (mm) : 0,3-5
Capacité de coupe (mm) : 190 x 235
Course du chariot (mm) : 285

À propos de la marque PSV Group

PSV Group est un fabricant français familial actif depuis les années 1930. L'entreprise conçoit et produit des machines dédiées aux métiers de la transformation de la viande pour les bouchers, charcutiers et traiteurs. Son savoir-faire s'illustre à travers une gamme d'équipements robustes et performants pour un usage intensif au quotidien.

SAVFabricant français avec une longue expertise industrielle garantissant fiabilité et conformité aux normes professionnelles. Matériel conçu pour la durabilité et répondant aux standards d'hygiène et de sécurité des métiers de bouche. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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