VITRINES A GLACE DE COMPTOIR - A POSER / Marque : COMBISTEEL
Les vitrines à glace de comptoir - à poser sont des équipements frigorifiques compacts conçus pour exposer et conserver vos glaces, sorbets et desserts glacés directement sur le plan de travail. Idéales pour les glaciers, restaurants, pâtisseries et traiteurs, elles offrent une plage de température négative de -15°C à -25°C, une capacité de 2 à 4 bacs (ou formats GN 1/3), et un double vitrage isolant. Découvrez aussi notre gamme de vitrines d expositions pour votre metiers et les Vitrines de présentation à poser.
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Vitrine glacier à poser 3x5 L noire - Combisteel - 7292.0010
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x750x375
Plage de température (°C) : -16/-18
Nombre de bacs 5L : 3
Gaz réfrigérant : R 290
Puissance (kW) : 0,195
Vitrine glacier à poser 3x5 L blanche - Combisteel - 7292.0015
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x750x375
Plage de température (°C) : -16/-18
Nombre de bacs 5L : 3
Gaz réfrigérant : R 290
Puissance (kW) : 0,195
Vitrine glacier à poser 3x5 L noire - Combisteel - 7292.0020
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x750x375
Plage de température (°C) : -16/-18
Nombre de bacs 5L : 3
Gaz réfrigérant : R 290
Puissance (kW) : 0,195
Vitrine glacier à poser 3x5 L blanche - Combisteel - 7292.0005
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x750x375
Plage de température (°C) : -16/-18
Nombre de bacs 5L : 3
Gaz réfrigérant : R 290
Puissance (kW) : 0,195
Guide d'achat : vitrines à glace de comptoir - à poser
Dimensionnement et capacité des vitrines à glace de comptoir - à poser
Le choix de la capacité dépend de votre volume de vente et du nombre de parfums proposés. Les modèles compacts de 2 à 3 bacs (10 à 15 litres) conviennent aux petits comptoirs de pâtisserie ou de snack, tandis que les versions 4 bacs (20 à 26 litres) sont adaptées à un service régulier en restaurant ou glacier artisanal. Certains modèles acceptent des bacs GN 1/3 pour une modularité accrue. Les dimensions extérieures varient de 475x730x355 mm à 1255x525x360 mm : vérifiez impérativement la profondeur de votre comptoir (standard 80 cm) et la hauteur sous un éventuel meuble.
2 à 4 bacs
soit 10 à 26 litres utiles
-15°C à -25°C
selon le modèle et le réglage
Technologie de froid et consommation énergétique des vitrines à glace de comptoir - à poser
La performance de conservation repose sur le réfrigérant utilisé (R290, R600a ou R134a) et la classe climatique. Les modèles en classe climatique 4 garantissent un fonctionnement fiable jusqu'à 30°C ambiant, essentiel en période estivale. Les gaz naturels (R290, R600a) offrent une meilleure efficacité énergétique (classe A) et un faible impact environnemental. La puissance absorbée varie de 0,14 kW à 0,5 kW : privilégiez les modèles les moins énergivores pour réduire vos coûts d'exploitation.
Ces fourchettes de prix reflètent les différences de capacité, de matériau (blanc ou inox) et de performance thermique. Les modèles en inox sont plus durables et faciles à nettoyer, tandis que les versions blanches sont souvent plus économiques.
Normes, compatibilité et entretien des vitrines à glace de comptoir - à poser
Tous les modèles respectent les normes HACCP grâce à une température négative stable. Le double vitrage limite la condensation et les pertes de froid. L'ouverture peut être à porte à guillotine (idéale pour le libre-service) ou statique (pour un usage derrière le comptoir). L'entretien courant consiste à nettoyer régulièrement les grilles de ventilation et à dégivrer l'appareil selon les préconisations du fabricant. Pour une installation optimale, prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour des grilles pour assurer une bonne circulation d'air.
4
fonctionnement fiable jusqu'à 30°C ambiant
Double vitrage
réduit la condensation et les pertes thermiques







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