Pensée pour les professionnels les plus exigeants, la chambre froide professionnelle COMBISTEEL modèle 7489.0005 + 7265.1000 se distingue par une conception haut de gamme orientée performance et fiabilité. Avec ses panneaux de 80 mm et sa plage de température de -5 / +15°C, cette chambre froide complète avec groupe positif garantit une conservation optimale de vos produits frais, surgelés légers ou préparations prêtes à servir, tout en assurant une parfaite stabilité thermique au quotidien.

Nous sommes COMBISTEEL, créé en 1999. Cette chambre froide illustre notre philosophie : Sélection rigoureuse des produits, Durabilité des équipements et Priorité aux solutions durables pour toutes les cuisines professionnelles, de la brasserie au laboratoire de production.

Avec des dimensions extérieures de 1200x1500x2010 mm et un volume utile de 2.6 m³, cette solution compacte s’intègre facilement dans les espaces restreints tout en offrant une capacité de stockage rationnelle. Les panneaux de 80 mm assurent une excellente isolation, soutenue par un groupe monobloc de 0.36 kW fonctionnant en 230 V, utilisant le gaz réfrigérant R 290. La plage de température de -5 / +15°C permet un usage polyvalent, avec une capacité de refroidissement de 5-7,8 m³, idéale pour la restauration commerciale et collective à la recherche de froid positif professionnel.

Cette chambre froide COMBISTEEL offre-t-elle une isolation suffisante pour un usage intensif en cuisine professionnelle ?
Oui, l’épaisseur de panneaux de 80 mm, associée au groupe à gaz R 290, assure une excellente tenue en température même lors d’ouvertures de porte répétées, tout en optimisant la consommation énergétique.

Cette chambre froide compacte permet-elle une Flexibilité pour des solutions adaptées aux contraintes d’un restaurant ou d’un traiteur ?
Grâce à ses dimensions maîtrisées et à une largeur de porte de 580 mm, cette chambre froide modulaire s’installe aisément en arrière-cuisine, laboratoire ou réserve, avec une expertise technique à disposition via BBR pour accompagner votre projet et optimiser l’implantation.

Pensée pour les restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries et laboratoires, cette solution de chambre froide pour restauration garantit une organisation fluide de vos flux de marchandises, tout en sécurisant la chaîne du froid. Le poids de la chambre de 180.0 kg et celui du groupe de 42 kg témoignent d’une construction robuste, conçue pour durer et supporter un rythme de service soutenu.

Cette chambre froide de volume 2,6 m³ est-elle adaptée au stockage quotidien des produits frais en service de restauration commerciale ?
Oui, sa capacité et sa plage de température sont parfaitement dimensionnées pour le stockage de denrées fraîches, préparations et semi-finis, en assurant un accès rapide et une visibilité claire pour vos équipes.

En choisissant cette chambre froide professionnelle COMBISTEEL, vous bénéficiez d’une solution premium, performante et durable, soutenue par le savoir-faire BBR et une expertise technique à disposition pour chaque étape, de la sélection à l’installation. Idéale pour tous les établissements qui placent la qualité de conservation au cœur de leur promesse client.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 1200x1500x2010
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 421x876x728
Poids chambre (kg) : 180.0
Poids groupe (kg) : 42
Volume chambre (m3) : 2.6
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 580
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 0.36
Température groupe (°C) : -5 / +15°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 5-7,8

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