Pensée pour les professionnels de la restauration, de la boucherie, de la pâtisserie ou du traiteur, la chambre froide négative professionnelle COMBISTEEL répond aux besoins de stockage intensif en surgelé. Avec ses panneaux iso de 80 mm et sa plage de température de -25 / -10°C, cette solution garantit la sécurité sanitaire de vos produits tout en offrant une Performance adaptée aux exigences élevées. Ses dimensions extérieures de 1800x2100x2010 mm et son volume utile de 5.9 m³ en font un outil idéal pour les espaces arrière de cuisine où chaque mètre carré compte.

La marque COMBISTEEL, créée en 1999, s’est imposée comme une référence en équipement frigorifique professionnel. Spécialisée dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité, elle se distingue par un véritable Engagement envers l’innovation et un accompagnement constant des utilisateurs. Cette chambre froide négative illustre parfaitement leur ligne directrice : fiabilité, robustesse, et Engagement pour une durabilité accrue dans les environnements CHR les plus exigeants.

Techniquement aboutie, cette chambre froide négative associe une structure en panneaux de 80 mm, une porte de 700 mm de large et un groupe froid compact de 671x965x770 mm alimenté en 230 V. Avec une puissance frigorifique de 1.09 kW et un gaz réfrigérant R 290, le groupe assure une capacité de refroidissement de 7-18,2 m³, parfaitement adaptée à la conservation profonde. Le poids de la chambre de 345.0 kg et celui du groupe de 64 kg témoignent d’une construction robuste, orientée usage intensif.

En quoi cette chambre froide négative COMBISTEEL est-elle un investissement fiable pour votre établissement CHR ?
Grâce à sa conception rigoureuse et à ses panneaux iso de forte épaisseur, elle offre une excellente tenue en température, même en usage fréquent, tout en contribuant à l’Optimisation pour chaque étape de votre chaîne du froid. La référence produit 7489.0040 + 7265.1065 vous garantit une traçabilité claire lors du suivi et des éventuelles extensions d’installation.

Comment cette chambre froide s’intègre-t-elle dans l’organisation quotidienne de votre chambre froide de production ?
Avec ses dimensions rationnelles et son volume de 5.9 m³, elle s’intègre facilement en réserve, en laboratoire ou en arrière-boutique, tout en assurant une conservation surgelée professionnelle de vos viandes, poissons, préparations et desserts. Elle s’adapte aux flux de travail grâce à une Écoute active de vos besoins lors du choix de l’emplacement et du type d’installations complémentaires.

Pourquoi choisir cette chambre froide COMBISTEEL pour sécuriser vos stocks surgelés ?
Parce qu’elle allie les garanties d’un spécialiste du froid CHR, une performance stable à basse température et une finition pensée pour durer. Cette chambre froide pour restaurant est un véritable outil de maîtrise sanitaire et économique, au service de votre rentabilité quotidienne.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 1800x2100x2010
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 671x965x770
Poids chambre (kg) : 345.0
Poids groupe (kg) : 64
Volume chambre (m3) : 5.9
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 1.09
Température groupe (°C) : -25 / -10°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 7-18,2

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