Pensée pour les professionnels exigeants, la chambre froide professionnelle COMBISTEEL proposée par BBR CHR assure une conservation optimale de vos produits frais et surgelés dans toutes les situations de service. Avec ses panneaux isothermes de 80 mm et un volume utile de 4.5 m³, cette chambre froide complète réglable combine Matériel résistant, isolation performante et gestion fiable de la chaîne du froid, pour les cuisines de restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités ou laboratoires.

La marque COMBISTEEL, créée en 1999, s’est imposée comme une référence dans le matériel de cuisine professionnel. Son cœur de métier : l’importation et la distribution d’équipements de restauration de haute qualité, soutenus par un véritable Engagement de satisfaction. En choisissant cette solution de froid, vous bénéficiez d’une Fiabilité reconnue par les clients et d’une Adaptation aux nouveaux défis du secteur CHR, avec un accompagnement durable.

Cette chambre froide positive affiche des dimensions extérieures de 1500x1800x2200 mm et une porte de 700 mm de largeur facilitant le passage des bacs et chariots. Le groupe frigorifique, alimenté en 230 V, développe une puissance de 0.36 kW et fonctionne avec le gaz réfrigérant R 290, pour une plage de température de -5 / +15°C. Sa capacité de refroidissement de 5-7,8 m³ garantit une stabilité thermique idéale, tout en limitant la consommation énergétique.

Cette chambre froide COMBISTEEL offre-t-elle une chambre froide fiable pour la conservation quotidienne en cuisine professionnelle ?
Oui, avec un poids de chambre de 285.0 kg, des panneaux iso de 80 mm et un groupe de 42 kg, cette solution est conçue pour une utilisation intensive, avec une Souplesse pour répondre aux imprévus des services soutenus.

Cette chambre froide compacte convient-elle comme chambre froide pour les petits espaces de restauration ?
Absolument, ses dimensions maîtrisées 1500x1800x2200 mm en font une chambre froide pour restaurant idéale lorsque la surface est limitée, tout en offrant un volume de stockage performant pour les denrées sensibles.

Cette chambre froide COMBISTEEL couvre-t-elle les besoins de chambre froide polyvalente entre -5 et +15°C ?
Oui, la plage de température réglable de -5 / +15°C vous permet d’utiliser cette chambre froide modulaire aussi bien pour les produits frais, produits laitiers que pour certaines préparations prêtes à l’emploi.

Avec sa référence produit 7489.1015 + 7265.1000, cette solution de froid signée COMBISTEEL, distribuée par BBR CHR, s’impose comme un investissement durable pour maîtriser vos coûts, sécuriser vos stocks et valoriser votre organisation de travail au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 1500x1800x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 421x876x728
Poids chambre (kg) : 285.0
Poids groupe (kg) : 42
Volume chambre (m3) : 4.5
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 0.36
Température groupe (°C) : -5 / +15°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 5-7,8

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Fiche produit (PDF)