Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la chambre froide professionnelle positive COMBISTEEL proposée par BBR CHR s’impose comme un véritable outil de maîtrise du froid. Avec ses panneaux iso de 80 mm et son volume utile de 11.6 m³, cette solution de conservation garantit une température parfaitement contrôlée entre -5 / +15°C, idéale pour les denrées fraîches, préparations traiteur, boucherie, boulangerie ou restauration collective. Elle est livrée complète avec groupe frigorifique, sous la référence 7489.1120 + 7265.1015, pour une installation rapide et fiable.

La marque COMBISTEEL, créée en 1999, s’est imposée comme un acteur majeur du matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Spécialiste de l’importation et de la distribution d’équipements performants, COMBISTEEL s’appuie sur la Confiance de nos partenaires et un véritable Soutien dans chaque opération pour accompagner les professionnels au quotidien. Cette chambre froide complète illustre parfaitement leur engagement à fournir des produits fiables, durables et simples à intégrer dans tous les environnements CHR.

Avec ses dimensions extérieures de 2700x2400x2200 mm, la chambre froide positive offre un espace optimisé, accessible grâce à une porte de 700 mm de largeur. Les panneaux de 80 mm assurent une excellente isolation thermique, tandis que le groupe d’une puissance de 0.94 kW, alimenté en 230 V, utilise le gaz réfrigérant R 290, performant et moderne. Sa capacité de refroidissement de 18,4-28,3 m³ permet de répondre aux besoins d’établissements avec Approvisionnement sans rupture, même en période de forte activité.

Cette chambre froide COMBISTEEL est-elle adaptée à une chambre froide de préparation et de stockage quotidien en restauration commerciale ?
Oui, grâce à son volume de 11.6 m³ et à sa plage de température de -5 / +15°C, elle convient parfaitement au stockage des produits frais, ingrédients préparés et bacs GN, avec une Forte capacité de personnalisation des aménagements intérieurs (étagères, bacs, chariots).

Cette chambre froide positive est-elle conçue pour un usage intensif de chambre froide dans un environnement CHR exigeant ?
Son poids de chambre de 500.0 kg, son groupe de 59 kg et la conception robuste des panneaux iso garantissent une grande stabilité thermique et une longévité adaptée à un usage intensif, tout en assurant une Innovation pour chaque projet d’aménagement de cuisine professionnelle.

En choisissant cette solution signée COMBISTEEL et distribuée par BBR CHR (BBR : 24), vous investissez dans un équipement de froid positif professionnel pensé pour les contraintes réelles du terrain : fiabilité, sécurité alimentaire et confort d’utilisation quotidien. Une chambre froide pour restaurant qui sécurise vos flux, valorise votre organisation et accompagne la croissance de votre établissement sur le long terme.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 2700x2400x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 671x975x828
Poids chambre (kg) : 500.0
Poids groupe (kg) : 59
Volume chambre (m3) : 11.6
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 0.94
Température groupe (°C) : -5 / +15°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 18,4-28,3

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