En restauration commerciale ou collective, le manque d’espace froid et les variations de température entraînent pertes de produits, non-conformité sanitaire et organisation compliquée en cuisine. Quand les services s’enchaînent, disposer d’une chambre froide professionnelle fiable, simple à installer et capable de maintenir une température stable devient indispensable pour sécuriser vos stocks frais et surgelés.

La chambre froide monobloc COMBISTEEL, référence 7489.1035 + 7265.1000, est Conçu pour des performances maximales dans un encombrement réduit. Prête à l’emploi, elle se monte rapidement et offre un volume utile de 5.5 m³, idéal pour restaurants, traiteurs, hôtels ou collectivités. Sa plage de température -5 / +15°C permet aussi bien la conservation de produits frais que le maintien sécurisé de préparations sensibles, avec des Réponses rapides et adaptées aux contraintes de service.Fondée en 1999, la marque Combisteel est reconnue à l’échelle internationale pour son expertise dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration professionnelle. Forte d’un large catalogue couvrant les besoins essentiels des métiers du CHR, Combisteel se distingue par des équipements fiables, fonctionnels et pensés pour un usage intensif. La marque accorde une attention particulière à la qualité de fabrication, à la disponibilité des pièces et à la cohérence de ses gammes, afin d’accompagner durablement les professionnels dans leur performance quotidienne. En choisissant cette chambre froide pour restaurant COMBISTEEL, vous bénéficiez d’un Partenaire pour chaque étape de votre projet froid, soutenu par BBR CHR et par une marque reconnue dans tout l’univers de la restauration professionnelle.

Techniquement, cette chambre froide modulaire présente des panneaux d’une épaisseur de 80 mm pour une isolation optimale, avec dimensions extérieures de 1800x1800x2200 mm. La porte de 700 mm facilite le passage des bacs et chariots. Le groupe positif intégré fonctionne en 230 V, avec une puissance de 0.36 kW et une capacité de refroidissement adaptée à un volume de 5-7,8 m³. Chargé en gaz réfrigérant R 290, il répond à une Fabrication respectueuse des normes actuelles. Le poids de la chambre est de 325.0 kg et celui du groupe de 42 kg, gage de robustesse.

Cette chambre froide COMBISTEEL offre-t-elle une installation rapide pour un restaurant existant ?
Oui, son format compact de 1800x1800x2200 mm et son groupe monobloc permettent une mise en place simple, avec Capacité de livraison rapide via BBR CHR.

Cette chambre froide positive convient-elle pour sécuriser les produits frais d’une cuisine professionnelle ?
Sa plage de température -5 / +15°C et son isolation de 80 mm garantissent une conservation stable et conforme pour vos denrées sensibles.

En optant pour cette chambre froide prête à l’emploi COMBISTEEL distribuée par BBR CHR, vous investissez dans une solution durable, performante et conforme aux exigences sanitaires du secteur CHR. Un équipement pensé pour optimiser vos flux, sécuriser vos stocks et accompagner la croissance de votre établissement jour après jour.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 1800x1800x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 421x876x728
Poids chambre (kg) : 325.0
Poids groupe (kg) : 42
Volume chambre (m3) : 5.5
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 0.36
Température groupe (°C) : -5 / +15°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 5-7,8

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