Pensée pour les cuisines professionnelles, la chambre froide professionnelle est un maillon stratégique de votre chaîne du froid. La chambre froide complète positive COMBISTEEL proposée par BBR répond aux exigences des restaurants, collectivités, traiteurs et laboratoires qui recherchent des solutions de froid professionnel fiables, durables et économes en énergie.Fondée en 1999, la marque Combisteel est reconnue à l’échelle internationale pour son expertise dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration professionnelle. Forte d’un large catalogue couvrant les besoins essentiels des métiers du CHR, Combisteel se distingue par des équipements fiables, fonctionnels et pensés pour un usage intensif. La marque accorde une attention particulière à la qualité de fabrication, à la disponibilité des pièces et à la cohérence de ses gammes, afin d’accompagner durablement les professionnels dans leur performance quotidienne. Cette vision s’illustre ici par une chambre froide modulaire conçue pour instaurer une véritable Relation de long terme avec les utilisateurs exigeants du secteur CHR.

La Chambre froide complète positive panneaux iso 120 mm température -5/+15°C dimensions 3000x3600x2400 mm (réf. 7489.2215 + 7265.1020) offre un volume utile de 20.0 m³ dans un encombrement de 3000x3600x2400 mm. Les panneaux isothermes d’une épaisseur de 120 mm garantissent une isolation performante et une Constance dans les performances produit. Le groupe monobloc, alimenté en 230 V, développe une puissance frigorifique de 1.2 kW, avec une plage de fonctionnement de -5 / +15°C et un gaz réfrigérant R 290, respectueux des normes actuelles. La capacité de refroidissement de 23,9-36,2 m³ assure une stabilité thermique même en service intensif.

Au quotidien, cette chambre froide positive pour restaurant facilite les flux : grande largeur de porte de 850 mm pour bacs GN ou chariots, panneaux robustes pour un poids total de 821.0 kg, groupe compact de 671x975x828 mm et 65 kg, installation optimisée. Savoir-faire au service de vos exigences, cette solution met la Fiabilité au cœur de nos engagements, avec des Solutions pratiques et performantes pour les équipes de production.

Cette chambre froide professionnelle positive COMBISTEEL est-elle adaptée au stockage de denrées fraîches et préparations en cuisine centrale ?
Oui, son volume de 20.0 m³ et sa plage de -5 / +15°C permettent de sécuriser produits frais, préparations et produits semi-finis dans un contexte de production intensive.

La chambre froide positive COMBISTEEL peut-elle être installée dans un espace réduit ou en arrière-cuisine exigüe ?
Ses dimensions extérieures de 3000x3600x2400 mm et le groupe compact autorisent une implantation optimisée, à condition de respecter les dégagements techniques et la ventilation du groupe.

Cette chambre froide positive COMBISTEEL est-elle compatible avec un fonctionnement continu en service intensif CHR ?
Oui, la puissance de 1.2 kW, la capacité de 23,9-36,2 m³ et les panneaux de 120 mm sont conçus pour un fonctionnement continu avec une excellente tenue de température.

La chambre froide positive COMBISTEEL permet-elle une maintenance simplifiée pour le groupe frigorifique ?
Le groupe monobloc accessible et compact (671x975x828 mm) facilite les opérations de contrôle, de nettoyage et d’entretien préventif par votre frigoriste.

Pour doter votre établissement d’une solution de froid fiable et pérenne, optez pour cette chambre froide complète positive COMBISTEEL distribuée par BBR, votre partenaire CHR de confiance.
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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 3000x3600x2400
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 671x975x828
Poids chambre (kg) : 821.0
Poids groupe (kg) : 65
Volume chambre (m3) : 20.0
Epaisseur panneaux (mm) : 120
Largeur porte (mm) : 850
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 1.2
Température groupe (°C) : -5 / +15°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 23,9-36,2

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