Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la chambre froide négative COMBISTEEL panneaux iso 120 mm volume 4,8 m3 offre une solution de conservation optimale pour vos surgelés. Avec ses dimensions extérieures de 1800x1800x2200 mm, elle s’intègre parfaitement dans les laboratoires de restauration, établissements hôteliers, boulangeries-pâtisseries et collectivités qui recherchent une conservation fiable et stable dans la plage de -25 / -10°C.

La marque COMBISTEEL, créée en 1999, s’est imposée comme un acteur de référence dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine professionnel de haute qualité. Fidèle à sa mission, COMBISTEEL accompagne les professionnels avec un véritable équipement frigorifique professionnel, pensé pour durer et simplifier le quotidien en cuisine. L’enseigne se distingue par son Savoir-faire en amélioration continue et son engagement en matière de Soutien dans l’optimisation continue des installations froides.

Cette chambre froide négative, référence produit 7489.2035 + 7265.1050, repose sur des panneaux isothermes de 120 mm d’épaisseur, offrant une isolation performante pour un volume utile de 4.8 m3. Le groupe logé, alimenté en 230 V, développe une puissance frigorifique de 0.65 kW et une capacité de refroidissement adaptée à des volumes de 3,3-7,5 m3, avec gaz réfrigérant R 290 pour une approche plus respectueuse de l’environnement. La porte de 700 mm de large facilite le passage des bacs GN et chariots légers, tandis que la structure de 380.0 kg assure stabilité et robustesse.

Cette chambre froide négative COMBISTEEL est-elle adaptée à une utilisation intensive en restauration commerciale ?
Oui, sa conception robuste, son groupe de 0.65 kW et ses panneaux de 120 mm garantissent une température stable même lors d’ouvertures fréquentes, essentielle pour les restaurants, traiteurs et hôtels à fort débit.

Cette chambre froide négative compacte convient-elle aux laboratoires et cuisines avec espace limité ?
Grâce à ses dimensions de 1800x1800x2200 mm et son volume de 4.8 m3, elle optimise la surface disponible tout en offrant un stockage négatif suffisant pour les produits sensibles, idéal pour les laboratoires de préparation, pâtisseries et petites cuisines centrales.

Pensée pour un usage professionnel CHR, cette solution de froid négatif s’inscrit dans un Processus d’achat sécurisé, avec Proximité et écoute de nos équipes BBR et une véritable Innovation pour chaque projet. Que vous équipiez une nouvelle cuisine ou renouveliez votre parc, cette chambre froide COMBISTEEL vous apporte fiabilité, performances et sérénité au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 1800x1800x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 421x876x728
Poids chambre (kg) : 380.0
Poids groupe (kg) : 46
Volume chambre (m3) : 4.8
Epaisseur panneaux (mm) : 120
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 0.65
Température groupe (°C) : -25 / -10°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 3,3-7,5

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