Pensée pour les professionnels exigeants, la chambre froide négative professionnelle COMBISTEEL proposée par BBR allie puissance frigorifique, isolation hautes performances et fiabilité quotidienne. Avec ses panneaux iso d’une épaisseur de 120 mm et une plage de température de -25 / -10°C, cette solution premium répond aux contraintes de conservation les plus strictes en boucherie, restauration gastronomique ou collectivité. Son architecture compacte en 2400x2400x2200 mm répond aux besoins spécifiques CHR sans compromis sur la capacité utile.

Nous sommes Combisteel, créé en 1999. Notre objectif principal est l'importation et la distribution de matériel de cuisine professionnel et de matériel de restauration de haute qualité. Nous nous engageons à soutenir nos clients et à fournir des produits et services exceptionnels. Cette chambre froide négative illustre parfaitement ces valeurs : produits renforcés pour la durabilité, sélection rigoureuse des composants et rigueur dans chaque étape de production pour garantir une stabilité thermique irréprochable, même en conditions intensives.

Avec un volume utile de 9.1 m³ et une capacité de refroidissement adaptée à des locaux de 7-18,2 m³, cette chambre froide négative est pilotée par un groupe monobloc R290 de 1.09 kW, alimenté en 230 V. Les dimensions du groupe de 671x965x770 mm facilitent son intégration tout en assurant un rendement élevé et une consommation maîtrisée. La porte de 700 mm de large garantit un passage aisé des chariots et bacs GN, tandis que la structure de 505.0 kg, pour un groupe de 64 kg, témoigne d’un ensemble robuste et parfaitement stable.

Cette chambre froide négative COMBISTEEL est-elle adaptée au stockage intensif en restauration et boucherie ?
Oui, ses panneaux iso de 120 mm, sa puissance frigorifique et son gaz réfrigérant R 290 en font une solution idéale pour le stockage intensif de viandes, produits surgelés et préparations sensibles. Elle offre des solutions pratiques et performantes pour sécuriser votre chaîne du froid.

Comment cette chambre froide s’intègre-t-elle dans une organisation professionnelle de cuisine ?
Grâce à ses dimensions extérieures de 2400x2400x2200 mm et sa porte optimisée, cette chambre s’intègre facilement en zone de production ou de réserve. Elle facilite la gestion personnalisée de vos demandes de stockage, que vous soyez en restaurant traditionnel, traiteur, laboratoire ou collectivité, sous la référence complète 7489.2095 + 7265.1065.

Opter pour cette chambre froide négative panneaux iso 120 mm, c’est choisir une solution signée COMBISTEEL et validée par l’expertise BBR CHR, BBR 49. Faites le choix d’un équipement fiable, durable et pensé pour les professionnels. Contactez nos équipes pour un accompagnement projet sur mesure et une mise en place rapide au cœur de votre installation.Retrouvez ici nos autres chambre froide.

Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 2400x2400x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 671x965x770
Poids chambre (kg) : 505.0
Poids groupe (kg) : 64
Volume chambre (m3) : 9.1
Epaisseur panneaux (mm) : 120
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 1.09
Température groupe (°C) : -25 / -10°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 7-18,2

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Fiche produit (PDF)