Mélangeur de viande monophasé professionnel en inox - 20 KG/H sur BBR CHR de la marque Combisteel de référence 7541.0025

 

 

Le mélangeur de viande professionnel en inox, modèle 7541.0025 de la marque Combisteel, est un équipement indispensable pour les professionnels du secteur de la restauration, des boucheries et des traiteurs.

Ce mélangeur est conçu pour faciliter le processus de mélange de viande, offrant une capacité de 20 kg par heure, ce qui le rend parfait pour les petites et moyennes productions de viande hachée, de farces, ou de mélanges spécifiques.

Caractéristiques clés :

Conçu avec des dimensions compactes (528 x 319 x 575 mm), ce mélangeur s'intègre aisément dans les cuisines professionnelles où l’espace est limité.

Sa construction en acier inoxydable Aisi 304 assure une grande résistance à la corrosion et aux tâches quotidiennes, tout en garantissant un entretien facile, ce qui est crucial pour maintenir des standards d’hygiène stricts.

Pesant 40 kg, cet appareil est suffisamment stable pour des utilisations intensives sans compromettre la sécurité ou la praticité.

Fonctionnant sous une tension de 230 V et avec une puissance de 0,55 kW, il combine performance et faible consommation d’énergie, idéal pour une utilisation quotidienne sans coût énergétique excessif.

Avantages pour les professionnels :

Ce mélangeur est une solution idéale pour les professionnels souhaitant optimiser leur temps de travail et la qualité de leurs préparations.
Il permet de mélanger différents types de viandes ou ingrédients de manière homogène et rapide, garantissant une meilleure texture et un mélange plus uniforme.

Grâce à sa capacité de 20 kg/h, il est parfait pour répondre aux besoins d'un établissement en période de forte demande sans ralentir la production.

Dimensions (LxPxH) (mm) : 528x319x575

Matériel : Acier inoxydable Aisi 304

Poids net (kg) : 40

Tension (Volt) : 230

Puissance totale (kW) : 0.55

Capacité en unités par heure : 20 KG

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Fiche produit (PDF)