Mélangeur à viande professionnel sur roues Diamond MCR-80P/N, conçu pour une capacité de 80 kg par cycle et adapté aux préparations intensives en boucherie et restauration.

Ce mélangeur à viande professionnel sur châssis équipé de roues freinées offre une capacité nominale de 80 kg par cycle, idéale pour les mélanges durs ou les salades avec une charge minimum de 40%. Sa cuve en acier inoxydable AISI 304 dispose d'une double protection des liquides et se rabat facilement grâce à un levier, avec blocage automatique et dispositif de sécurité. Les deux bras mélangeurs côte à côte sont démontables sans outils pour un entretien aisé, tandis que le moteuréducteur hermétique sous bain d'huile assure une puissance fiable et une homogénéisation optimale par inversion de rotation. Conçu pour les boucheries, traiteurs et collectivités, il répond aux exigences de production intensive avec des commandes sécurisées en 24 V et un temporisateur à arrêt automatique.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x630x1220/1617 mm
Alimentation : Triphasé
Puissance électrique (kW) : 1,1 kW
Poids : 110 kg
Type de bras mélangeurs : 2 bras côte à côte démontables sans outils
Version sur châssis avec roues (avec freins)
Réalisation en acier inox AISI 304

Moteur puissant, ventilé , entraînement par moteuréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides
Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%)
Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité
Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité
2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sans outils), entretien aisé
moteuréducteur logé dans le carter latéral (IP 54), commandes 24 V (IP 67) avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation) et temporisateur avec arrêt automatique

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, positionnant son catalogue parmi les TOP 5 européens du secteur. Son offre complète couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier inox pour répondre aux besoins de performance des métiers de bouche.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces sur le long terme. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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