KALEA PLUS 2ES (Vapeur) – Lait Frais Noir : machine à café professionnelle

La Kalea Plus 2ES (Vapeur) en finition noire s’adresse aux professionnels qui veulent proposer un service café premium dans leurs établissements : hôtels, bureaux, bars et espaces HoReCa. Équipée d’une buse vapeur professionnelle, elle combine la précision d’une machine automatique à la flexibilité d’un service barista. Polyvalente, performante et élégante, elle élève chaque pause café au rang d’expérience haut de gamme.

Un rendement adapté aux environnements intensifs

Cette machine prépare jusqu’à 150 boissons par jour, soit environ 7 kg de café par semaine. Son groupe café permet de travailler avec des doses de 7 à 14 g pour un espresso riche et équilibré. La double extraction simultanée autorise le service de deux tasses en parallèle, idéal lors des pics d’affluence.

La fonction lait frais intégrée délivre une mousse crémeuse et stable, idéale pour les boissons lactées. La buse vapeur, quant à elle, permet de texturer le lait manuellement pour obtenir un rendu artisanal proche de celui d’un barista.

Capacités et équipements intégrés

La Kalea Plus est dotée de 2 bacs à grains de 1 100 g chacun, ainsi que de 2 bacs solubles de 1,5 L pour le chocolat ou d’autres préparations. Une trappe séparée permet d’utiliser du décaféiné moulu, répondant aux attentes de tous les consommateurs.

Ses deux chaudières indépendantes (0,8 L / 2 900 W chacune) garantissent une production rapide et constante d’espresso, d’eau chaude et de vapeur. L’écran tactile 7 pouces offre une navigation simple, avec jusqu’à 10 sélections par page, entièrement configurables.

Design et options disponibles

Avec sa finition noire élégante, cette machine apporte une touche de modernité à tout espace professionnel. Sa zone de distribution large et ajustable accueille facilement tasses et gobelets, qu’ils soient simples ou doubles.

Parmi les accessoires disponibles : mini-frigo pour le lait frais, chauffe-tasses multi-étages, modules de paiement cashless ou carte bancaire, et kits de maintenance pour la gestion des eaux usées, du marc et du système lait.

Caractéristiques techniques :
Capacité journalière : 150 boissons
Bacs café grains : 2 x 1 100 g
Bacs solubles : 2 x 1,5 L
Trappe : décaféiné moulu
Double chaudière : 0,8 L / 2 900 W chacune
Écran tactile : 7 pouces
Alimentation eau : raccordement réseau
Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz
Dimensions (LxPxH) : 368 x 586 x 790 mm
Poids : 47 kg

Pourquoi choisir la Kalea Plus 2ES (Vapeur) – Lait Frais Noir ?

Cette version est idéale pour les établissements qui veulent offrir un café de haute qualité avec une touche artisanale. Elle associe rapidité, polyvalence et design moderne, tout en restant simple à utiliser et à entretenir. La buse vapeur permet de compléter l’automatisation par un geste barista, ce qui en fait un atout majeur dans les environnements haut de gamme.

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Fiche produit (PDF)