La Planche à découper polyéthylène mauve - 490x285 mm est un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle. Avec son design durable et sa conformité aux normes HACCP, elle garantit une hygiène irréprochable, en séparant différents groupes d'aliments selon leur code couleur. Idéale pour la découpe d'aliments sans allergènes, elle constitue une solution tournée vers l'avenir en matière d’équipement de cuisine professionnelle.

La marque Bartscher, référence européenne du secteur des équipements pour cuisines industrielles, offre cette planche dans sa gamme innovante. Avec une présence sur le marché depuis 1876, Bartscher allie tradition et valeur de service élevée. L'entreprise dispose d'un entrepôt moderne et d'une équipe de professionnels dédiée, garantissant une relation de confiance durable avec ses clients et partenaires, et se positionne comme partenaire pour votre croissance.

Cette planche polyéthylène professionnelle de référence A120539 se distingue par ses nombreuses caractéristiques techniques :
une coupe douce pour la lame, une résistance aux chocs et à la découpe, et la possibilité d'être lavée en machine. Grâce à ses six pieds en caoutchouc antidérapants, elle offre une stabilité accrue. Le format généreux de 530x325x24 mm en fait un choix idéal pour les chefs à la recherche d’un équipement découpe cuisine optimal.

Pourquoi opter pour cette planche à découper ? Son matériau neutre et son caractère inodore préservent la saveur des aliments, tout en assurant une conformité stricte aux réglementations. En choisissant Bartscher, vous misez sur une qualité professionnelle reconnue. Comment entretenir efficacement votre planche ? Un lavage en lave-vaisselle suffit pour maintenir votre planche impeccable, sans altérer son intégrité.

Chefs cuisiniers, restaurateurs et professionnels de la gastronomie apprécieront cette planche à découper durable pour sa facilité d'utilisation et sa sécurité. Chez BBR CHR, nous vous proposons une sélection exceptionnelle d'équipements professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Poids (Kg) : 3.08
Couleur : Mauve
Matériau : Polyéthylène
Propriétés : Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine ,6 pieds en caoutchouc, antidérapants
Épaisseur de la planche : 20 mm
Surfacededécoupe : 490x285 mm
Gouttière à jus : Oui

Retrouvez ici nos planche à découper cuisine

Fiche produit (PDF)