Friteuse professionnelle Sofraca monophasée 2 x 8 litres pour une production intensive de frites dans les snacks et fast-foods.

Cette friteuse de table bicuve offre une capacité totale de 16 litres adaptée aux pointes d'activité des snacks et kebabs. Son alimentation monophasée 230V et sa puissance totale de 7200W assurent une montée en température rapide. La carrosserie tout inox et les éléments amovibles facilitent l'entretien quotidien. Les paniers de dimensions 220x250x100 mm permettent une production régulière pour les établissements à espace limité. Le design arrondi avec poignées latérales et zone froide garantit une utilisation sécurisée en continu.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 540x430x380 mm
Capacité : 2 x 8 Litres
Alimentation : 230 V
Poids : 12 kg

Puissance électrique : (2x) 3600
Nombre de thermostats : 2
Plage de température : 0°C à 190°C

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialiste des équipements pour snacking et CHR. Elle conçoit des matériels professionnels dédiés à une utilisation intensive avec une philosophie 'construit pour durer'. L'entreprise diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, froid et exposition tout en conservant son savoir-faire artisanal.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié. La marque assure une fabrication française avec un savoir-faire impeccable pour une durabilité optimale. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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