Dans un contexte de service tendu, l’Armoire neutre inox porte coulissante - 1330x700x1800 mm référence AD-137-0 de la marque AFI COLLIN-LUCY apporte immédiatement de l’ordre et de la lisibilité au poste froid comme au poste pâtisserie. Avec ses dimensions de 1330 x 700 x 1800 mm, elle trouve facilement sa place dans un arrière-cuisine exigu, un laboratoire de traiteur ou une zone de dressage en brasserie. Les 3 étagères robustes permettent de structurer le stockage : bacs GN, plats gastro, boîtes de préparations, condiments en service continu. Le volume utile est exploitable en hauteur sans perdre en accessibilité, ce qui optimise la cadence de service dans les moments de rush. La serrure avec clé sécurise les produits sensibles (alcool, matières premières coûteuses, préparations sous vide) quand plusieurs équipes se relaient sur la même zone.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 avec finition satinée, cette armoire neutre est pensée pour un usage intensif en environnement professionnel exigeant, du restaurant traditionnel à la collectivité en passant par l’hôtellerie et la restauration d’entreprise. L’AISI 304 garantit une excellente tenue à la corrosion, aux produits de nettoyage et aux lavages fréquents en fin de service. Les portes battantes équipées d’une triple charnière assurent une ouverture et une fermeture fluides, même lorsque l’armoire est fortement chargée, et les fermetures magnétiques maintiennent les portes bien plaquées, limitant les chocs et les jeux dans le temps. Les pieds robustes réglables en hauteur au moyen de filetage dissimulé facilitent la mise à niveau sur un sol irrégulier, ce qui améliore la stabilité, la sécurité et l’hygiène sous le meuble.

Sur la durée, le poids net de 196 kg est un indicateur clair de structure massive et de tôles généreuses, inhabituel sur des meubles plus légers d’entrée de gamme. Cette inertie se ressent au quotidien : l’armoire ne bouge pas au moindre appui, les étagères restent stables même avec des charges lourdes, ce qui limite les déformations et prolonge la fiabilité sur la durée. Dans une cuisine où le personnel tourne, où tout le monde n’est pas formé aux bonnes pratiques, cette marge de robustesse évite des frais de maintenance répétés. La finition satinée facilite également le nettoyage : les traces de doigts, éclaboussures de sauces ou projections de farine se retirent rapidement, ce qui réduit le temps passé au chiffon en fin de service tout en respectant les protocoles HACCP.

Cette armoire neutre inox AFI COLLIN-LUCY AD-137-0 convient-elle à une cuisine de collectivité avec forte rotation de bacs GN ? Oui, les 3 étagères robustes supportent facilement le poids cumulé de bacs pleins et la largeur de 1330 mm offre un bon compromis entre capacité et encombrement. Cette armoire de rangement inox verrouillable est-elle pertinente pour stocker des produits sensibles en cuisine d’hôtel ? La présence d’une serrure avec clé la rend adaptée pour séparer certains produits du reste du stock et contrôler l’accès. Cette armoire professionnelle AFI COLLIN-LUCY s’intègre-t-elle dans une cuisine avec sol irrégulier ? Les pieds réglables par filetage dissimulé permettent de compenser les défauts de niveau et de garantir une assise stable. Cette armoire de stockage inox peut-elle être manipulée facilement lors d’un réaménagement de laboratoire ? Son poids de 196 kg impose une manutention sérieuse à deux ou trois personnes, mais ce même poids assure une stabilité irréprochable au quotidien. Cette armoire neutre AFI COLLIN-LUCY est-elle suivie commercialement pour un usage intensif sur plusieurs années ? AFI Collin-Lucy, intégrée au Groupe FURNOTEL, bénéficie d’une force de vente de 15 commerciaux expérimentés sur le terrain, ce qui facilite le conseil, le suivi et la disponibilité des équipements sur le long terme.

Pour un chef, un gérant ou un responsable de production qui cherche un meuble de rangement structurant plutôt qu’un simple caisson en inox, cette armoire neutre inox AFI COLLIN-LUCY AD-137-0 apporte de la rigueur à l’organisation et du confort de travail à l’équipe. Elle convient aussi bien à une cuisine ouverte exigeant une image irréprochable qu’à un laboratoire en sous-sol où l’on privilégie avant tout la robustesse et la longévité. Le choix de l’acier inoxydable AISI 304, la fabrication lourde de 196 kg, les portes battantes à triple charnière et les pieds réglables en font un investissement cohérent pour qui veut un équipement stable, durable et adapté aux contraintes réelles du terrain, que ce soit en restauration commerciale ou en collectivité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x700x1800
Poids net en kg : 196.0



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Fiche produit (PDF)