Armoire pâtissière négative Docriluc de 409 L avec 3 clayettes 600x400 pour le stockage professionnel des préparations à -20°C.

Cette armoire pâtissière négative DOCRILUC offre une capacité de 409 litres idéale pour les laboratoires de boulangerie-pâtisserie. Sa température de service descend jusqu'à -20°C, préservant parfaitement les préparations sensibles. Dotée de 3 clayettes au format standard 600x400 mm et 17 jeux de glissières, elle optimise l'organisation des produits. Son évaporateur anti-corrosion et son compresseur hermétique ventilé assurent une performance frigorifique fiable pour une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 540x730x2075 mm
Capacité : 409 L
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Dotation : 3 clayettes 600x400 et 17 jeux de glissières
Gaz réfrigérant de série : R290
Hauteur NET (mm) : 2075
Longueur NET (mm) : 540
Poids net (kg) : 121 kg
Profondeur NET (mm) : 730

Puissance : 271 / 201
Température de service: -20 à -15 °C
Matériau extérieur : Inox AISI-304 18/10
Type de dégivrage : Par résistances
Type d'évaporation : Par résistances
Éclairage : LED
Plage de réglage pieds : 125 à 200 mm
Classe climatique : 43°C

À propos de la marque DOCRILUC

Docriluc est une entreprise espagnole spécialisée dans la réfrigération commerciale et industrielle pour l'hôtellerie et la restauration. Elle dispose de huit chaînes de production flexibles et de certifications ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Avec 38 000 m² dédiés à la fabrication et 4 000 m² à la logistique, elle intègre une installation solaire pour réduire son empreinte carbone.

SAVLa marque DOCRILUC bénéficie d'un système de gestion qualité certifié ISO 9001:2015 garantissant la fiabilité de ses équipements. Son engagement environnemental via la norme ISO 14001:2015 assure une démarche durable pour toutes ses productions. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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