Pensée pour les environnements à forte cadence, la machine à glace granulaire professionnelle VIRTUS référence BAB0005 offre une réponse haut de gamme aux besoins des cuisines de production, bars à cocktails, laboratoires et poissonneries. Avec une productivité de 1000 kg/24h, cette machine à glace granulaire à air garantit une disponibilité constante de glace, tout en s’intégrant facilement dans une organisation exigeant Compétence reconnue dans le secteur et Engagement pour l'efficacité opérationnelle.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’impose comme un partenaire fiable des professionnels. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience en industrie agroalimentaire, l’entreprise a bâti sa réputation sur la rapidité de livraison, une logistique maîtrisée et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer la société de la simple distribution vers la production d’équipements de froid et de cuisson. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS soutient aujourd’hui plus de 60 pays, symbole d’une Valorisation de la qualité produit et d’une Forte réactivité en toute circonstance.

Cette machine à glace granulaire VIRTUS à condensation par air s’installe simplement sur une alimentation électrique en 220-240 V. Son groupe frigorifique au gaz réfrigérant R452A développe une puissance totale de 3.2 kW, optimisée pour fonctionner jusqu’à une température ambiante de 21 °C. Avec des dimensions de 684 x 934 x 700 mm et un poids de 167 kg, elle se positionne idéalement en zone de production ou en arrière-bar, sur palette pour un acheminement sécurisé.

Cette machine à glace granulaire VIRTUS est-elle adaptée aux besoins intensifs d’un restaurant gastronomique
Oui, sa capacité de 1000 kg/24h répond parfaitement aux pics de service, tout en assurant une glace homogène, idéale pour le maintien au froid des produits frais ou la mise en scène de buffets premium.

Cette machine à glace professionnelle à air simplifie-t-elle l’organisation quotidienne d’un laboratoire ou d’une poissonnerie
Absolument. Son fonctionnement autonome, son raccordement électrique standard et sa forte réserve de production permettent de sécuriser vos besoins, tout en participant à un véritable Engagement pour l'efficacité opérationnelle et une Relation client en toute transparence sur la fraîcheur.

En choisissant cette machine à glace granulaire professionnelle VIRTUS, vous misez sur un équipement robuste, pensé pour durer, soutenu par une marque à Compétence reconnue dans le secteur. La référence BAB0005 s’inscrit pleinement dans une logique d’investissement durable, au service de la performance et de l’exigence de vos équipes en CHR.

Caractéristiques :

Dimensions : 684 x 934 x 700 mm
Poids (kg) : 167.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 3.2
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 1000 kg/24h

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Fiche produit (PDF)