Pensée pour les environnements les plus exigeants, la machine à glace granulaire professionnelle VIRTUS à refroidissement par eau offre une production continue et fiable de glace pour les grandes cuisines, poissonneries, laboratoires et industries agroalimentaires. Avec une productivité de 1000 kg/24h, un encombrement contenu de 684 x 934 x 700 mm et un poids de 167.0 kg, cette référence BAB0005/W s’intègre parfaitement dans une organisation de production intensive, tout en garantissant une hygiène optimale de la glace granulaire.

Signée VIRTUS, cette machine à glace granulaire à refroidissement par eau 1000 kg/24h bénéficie de l’héritage d’une marque fondée par Francesco Marrocchino en 1989, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision – disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente exemplaire – a posé les bases d’un groupe aujourd’hui piloté avec passion par Vittorio Marrocchino. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS dispose d’une Capacité de livraison rapide et d’un stock conséquent, soutenus par des Solutions innovantes pour les professionnels présentes dans plus de 60 pays.

Conçue pour les fortes cadences, cette machine à glace professionnelle fonctionne sur une alimentation électrique en 220-240 V, avec une puissance totale de 3.2 kW. Le refroidissement par eau stabilise la production, même dans des locaux techniques exigus, avec une température ambiante max de 21 °C recommandée pour conserver des performances optimales. Le circuit frigorifique utilise le gaz réfrigérant R452A, adapté aux contraintes actuelles du froid professionnel.

Cette machine à glace granulaire VIRTUS garantit-elle une production fiable en continu ?
Oui, grâce à sa productivité de 1000 kg/24h et à son refroidissement par eau, elle est idéale pour les structures nécessitant un flux constant de glace granulaire, avec une Approche orientée vers les résultats pour sécuriser vos pics d’activité.

Cette machine à glace granulaire est-elle adaptée aux usages en poissonnerie et laboratoires ?
Parfaitement. La qualité de la glace produite, la stabilité de fonctionnement et le format granulaire répondent aux besoins de présentation des produits de la mer, de maintien en température et de préparation en production alimentaire, avec une Réponse rapide et adaptée aux contraintes d’hygiène.

Comment BBR accompagne-t-il l’intégration de cette machine à glace granulaire VIRTUS ?
Notre équipe CHR vous apporte un Conseil pour les meilleurs choix en fonction de votre volume, de votre installation électrique et de votre organisation logistique (classe d’expédition Palette/Palett). Vous bénéficiez d’un suivi de projet orienté solution, depuis la configuration jusqu’à la mise en service sur site.

En choisissant cette machine à glace granulaire à usage intensif VIRTUS, vous investissez dans un équipement haut de gamme, dimensionné pour les professionnels qui ne laissent aucune place au hasard. Sur BBR CHR, vous accédez à un matériel robuste, à forte valeur ajoutée, pensé pour durer et optimiser votre productivité au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 684 x 934 x 700 mm
Poids (kg) : 167.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 3.2
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 1000 kg/24h

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