Pensé pour les établissements exigeants, le présentoir à vin réfrigéré professionnel VIRTUS référence BFE0075 met en scène vos plus belles cuvées tout en garantissant une conservation optimale. Avec ses deux zones de froid indépendantes réglables entre 5/10 et 10/18 °C, ce modèle noir élégant accueille jusqu’à 31x 750 dans un volume de 140 L, idéal pour les bars à vins, restaurants gastronomiques, hôtels ou caves de dégustation à la recherche d’un meuble réfrigéré de présentation de vins compact et performant.

Signé VIRTUS, ce présentoir réfrigéré s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire, avec un véritable engagement dans la constance des performances de ses équipements. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement le groupe vers la production, avec des produits pensés pour l’efficacité et la fiabilité terrain. Grâce à des plateformes logistiques majeures en Allemagne et en Italie et une présence dans plus de 60 pays, la marque est devenue une référence pour les chefs qui recherchent qualité supérieure et innovation.

Techniquement, ce présentoir à vin réfrigéré noir 2 zones s’alimente en 220-240 V via une connexion électrique classique, pour une consommation maîtrisée grâce à une puissance totale de seulement 0.085 kW. Le refroidissement de type ventilé garantit une température homogène sur chaque zone, tandis que le fluide R600A répond aux exigences environnementales actuelles. Avec un poids de 41.0 kg et une livraison en classe Palette/Palett, l’installation reste simple et sécurisée au sein de votre espace de vente.

Ce présentoir à vin réfrigéré 2 zones est-il adapté à une carte de vins variée ?
Oui, la double plage de températures 5/10 et 10/18 °C permet de servir aussi bien les vins blancs et rosés que les rouges, avec des performances validées par l’expérience des professionnels CHR.

Ce présentoir réfrigéré à vins noir est-il conçu pour un usage intensif en restauration ?
Absolument, sa technologie de froid ventilé, associée à des technologies conçues pour la durabilité, en fait un équipement parfaitement adapté aux services répétés en salle ou derrière le bar.

En choisissant ce présentoir à vin réfrigéré VIRTUS, vous équipez votre établissement d’un outil de travail fiable, esthétique et rentable, capable de valoriser votre sélection tout en respectant les températures de service. Une solution professionnelle cohérente avec des performances validées par l’expérience terrain et parfaitement intégrée à l’offre de cave à vin pro de BBR CHR.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 41.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R600A
Puissance totale (kW) : 0.085
Température de fonctionnement (°C) : 5/10 / 10/18
Capacité (L) : 140
Capacité bouteilles/canettes : 31x 750

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