Dans un espace de vente ou un self de restauration, la présentation des plats froids, pâtisseries ou produits d’impulsion est souvent limitée par le manque de linéaire, une mauvaise visibilité et un accès peu pratique pour le service. Résultat : rotation des produits insuffisante, pertes et image de marque dégradée. Pour suivre l’évolution en fonction des besoins clients, il est indispensable de disposer d’un mobilier d’exposition ergonomique, robuste et parfaitement ventilé.

L’armoire neutre ventilée VIRTUS, modèle BGB0319N, répond précisément à ces enjeux. Sa vitre bombée favorise une vision panoramique des produits, tout en protégeant efficacement la marchandise. Avec une surface d'exposition (m²): 2.52, cette vitrine neutre professionnelle offre un large espace d’exposition, idéal pour les boulangeries, snacks, hôtels et restaurants en libre-service. La ventilation interne garantit une répartition homogène de l’air ambiant, limitant la condensation et assurant un visuel irréprochable, avec précision et soin à chaque étape du service.

Marque de référence en équipement de mobilier neutre pour la restauration, VIRTUS s’appuie sur une histoire forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino fonde l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion reste le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS est présent dans plus de 60 pays et incarne un véritable savoir-faire au service de la qualité.

D’un point de vue purement technique, cette vitrine neutre ventilée VIRTUS pèse 267.0 kg, gage de stabilité et de robustesse en environnement intensif. Elle fonctionne en Type de connection: neutre, ne nécessitant aucune production de froid, ce qui en fait une solution économe pour les produits qui se conservent à température ambiante. L’appareil est alimenté en Tension (V): 220-240 pour une compatibilité avec les installations standards, et affiche une Puissance totale (kW): 0.026, limitant fortement la consommation énergétique tout en assurant une ventilation constante et silencieuse. Sa classe d’expédition Sperrgut/Bulky goods reflète un bâti massif et parfaitement adapté au CHR.

Cette armoire neutre ventilée VIRTUS BGB0319N facilite-t-elle vraiment le service au quotidien ?
Oui, sa vitre bombée et sa grande longueur d’exposition simplifient le service, optimisent la circulation du personnel et offrent des solutions fiables en toutes circonstances pour les pics d’affluence.

Cette vitrine neutre ventilée BGB0319N est-elle adaptée aux concepts en constante évolution ?
Grâce à sa grande surface d’exposition et à sa conception neutre, elle suit l’évolution en fonction des besoins clients : pâtisserie le matin, snacking le midi, produits d’épicerie fine le soir, avec une vraie réactivité face aux défis de votre activité.

Choisir cette armoire de présentation neutre pour restauration VIRTUS, référence BGB0319N, c’est miser sur un équipement pensé pour la performance commerciale et la durabilité. Vous bénéficiez d’un matériel conçu avec précision et soin à chaque étape de sa fabrication, soutenu par une logistique internationale robuste. Une solution parfaitement alignée avec les exigences des professionnels qui recherchent des équipements fiables, rentables et immédiatement opérationnels pour leur point de vente.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 267.0
Type de connection : neutre
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.026
Surface d'exposition (m²) : 2.52

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